Il Pinot Grigio Terre di Chieti IGP Tenuta Ulisse è un’espressione autentica dell’abilità vinicola abruzzese, un vino che cattura l’essenza del terroir unico da cui proviene. Questo vino è frutto di una selezione accurata di uve Pinot Grigio, coltivate su terreni argillosi e calcarei che conferiscono al vino una mineralità distintiva e una freschezza inconfondibile.
La Tenuta Ulisse, rinomata per la sua dedizione alla qualità e all’innovazione, adotta metodi di produzione all’avanguardia. Le uve vengono raccolte manualmente al momento ottimale della maturazione per preservare tutti gli aromi e le caratteristiche varietali. La fermentazione avviene a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox, per mantenere la purezza del frutto e garantire un profilo aromatico elegante e complesso.
All’assaggio, il Pinot Grigio Terre di Chieti IGP si presenta con una veste cromatica delicata, un giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso, si apre con un bouquet di frutti a polpa bianca, note floreali e un tocco di agrumi che si intrecciano in un’armonia di profumi invitanti. In bocca, la freschezza è protagonista, bilanciata da una struttura morbida e da una piacevole sapidità che invita al sorso successivo. Il finale è persistente e pulito, lasciando una sensazione di piacevolezza che richiama i sapori del Mediterraneo.
Questo Pinot Grigio non è solo un vino, ma un viaggio sensoriale nelle terre di Chieti, dove la passione per la viticoltura si tramuta in un calice di pura espressione territoriale. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, pesce e formaggi freschi, esaltando ogni pasto con la sua eleganza intrinseca.
Per il consumatore che cerca un vino di qualità, il Pinot Grigio Terre di Chieti IGP Tenuta Ulisse rappresenta un valore aggiunto, offrendo un’esperienza di degustazione che combina tradizione e modernità, e che racconta la storia di una terra ricca di cultura enologica. Con ogni sorso, si scopre l’impegno e la cura che Tenuta Ulisse dedica alla creazione di vini che sono veri ambasciatori del territorio abruzzese.