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Vini Aromatizzati
Bramìto della Sala Chardonnay Umbria IGT Castello della Sala
24,30 €Il Bramìto della Sala Chardonnay Umbria IGT del Castello della Sala è un vino bianco elegante e raffinato, prodotto in Umbria. Caratterizzato da un profilo aromatico intenso, offre note di frutta matura come pesca e pera, arricchite da sfumature di vaniglia e burro dovute alla parziale fermentazione in barrique. Al palato si presenta equilibrato, con una buona acidità e una struttura cremosa. Questo Chardonnay si distingue per la sua versatilità gastronomica e per l’ottimo rapporto qualità-prezzo, rappresentando un esempio eccellente di come il terroir umbro possa esprimere varietali internazionali con un tocco distintivo italiano.
Carapace Lungattesa Montefalco Sagrantino DOCG Tenuta Castelbuono
48,65 €Il Carapace Lungattesa Montefalco Sagrantino DOCG di Tenuta Castelbuono è un vino rosso italiano di alta qualità, noto per la sua intensità e complessità. Prodotto nella regione dell’Umbria, questo vino è realizzato esclusivamente con uve Sagrantino, un vitigno autoctono che conferisce caratteristiche uniche. Il “Lungattesa” matura per almeno 30 mesi in botti di rovere, seguiti da un ulteriore affinamento in bottiglia, che contribuisce alla sua struttura robusta e al potenziale di invecchiamento. Al naso, offre un bouquet ricco di frutti rossi maturi, spezie e note balsamiche. Al palato, si distingue per i suoi tannini potenti ma raffinati e per un finale lungo e persistente. È un vino che rappresenta l’eccellenza del territorio e si abbina perfettamente a piatti ricchi come carni rosse e formaggi stagionati.
Conte della Vipera Umbria IGT Castello della Sala
31,25 €Il Conte della Vipera Umbria IGT Castello della Sala è un vino bianco elegante e raffinato prodotto nella regione dell’Umbria, Italia. Caratterizzato da un blend di uve Sauvignon Blanc e Sémillon, offre un bouquet aromatico con note di frutta tropicale, agrumi e sfumature floreali. Al palato si presenta equilibrato, con una fresca acidità e una struttura complessa che culmina in un finale persistente. Questo vino è un omaggio alla tradizione vinicola del Castello della Sala, con una vinificazione attenta che ne esalta la qualità e l’unicità, rendendolo un esemplare distintivo della produzione enologica umbra.
Lavico Merlot-Cabernet Sauvignon IGT Umbria Cantina Altarocca
19,90 €Il Lavico Merlot-Cabernet Sauvignon IGT Umbria di Cantina Altarocca è un vino rosso elegante e strutturato, prodotto in Umbria, una regione italiana nota per la qualità dei suoi vini. Questo blend combina le qualità del Merlot, che conferisce morbidezza e note fruttate, con la struttura e la complessità del Cabernet Sauvignon. Al palato, il vino offre sapori di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di vaniglia, derivante dall’invecchiamento in barrique. È un vino equilibrato con tannini fini e un finale persistente. Il Lavico si distingue per la sua capacità di unire la tradizione vitivinicola umbra con tecniche moderne di vinificazione, risultando in un prodotto di alta qualità che riflette il terroir unico della regione.
Metodo classico brut Tenuta di Salviano
23,45 €Il Metodo Classico Brut Tenuta di Salviano è un vino spumante raffinato, prodotto con meticolosa attenzione alla tradizione della vinificazione metodo classico. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, offre al palato note fresche e complesse di frutta a polpa bianca, agrumi e lieviti, con un equilibrio perfetto tra acidità e struttura. La lunga maturazione sui lieviti conferisce al vino una texture cremosa e una complessità aromatica che lo rendono ideale per occasioni speciali. Prodotto in Umbria, questo spumante si distingue per l’eleganza e la tipicità del terroir, rappresentando un’eccellenza nel panorama dei vini italiani metodo classico.
Montefalco DOC bianco Scacciadiavoli
15,50 €Il Montefalco DOC bianco Scacciadiavoli è un vino bianco elegante e raffinato, prodotto nella rinomata regione vinicola dell’Umbria. Caratterizzato da un blend di uve Grechetto e Trebbiano, offre un bouquet aromatico con note di frutta a polpa bianca, fiori e sfumature minerali. Al palato si presenta equilibrato, con una fresca acidità e una piacevole persistenza. Questo vino si distingue per la sua versatilità gastronomica, sposandosi perfettamente con piatti di pesce, carni bianche e formaggi freschi. La cantina Scacciadiavoli, con la sua storia secolare, garantisce un prodotto di qualità, espressione autentica del territorio di Montefalco.
Montefalco DOC Grechetto Scacciadiavoli
9,55 €Il Montefalco DOC Grechetto Scacciadiavoli è un vino bianco umbro caratterizzato da un profilo aromatico fresco e fruttato. Presenta note di frutta a polpa bianca, fiori di campo e sfumature di erbe aromatiche. Al palato, offre una buona acidità e mineralità, con un retrogusto persistente. Prodotto dalla cantina Scacciadiavoli, prende il nome dalla storica leggenda di un esorcista che “scacciava i diavoli” nella regione. Questo vino si distingue per la sua capacità di esprimere il terroir unico di Montefalco e per la sua versatilità gastronomica, abbinandosi bene con piatti di pesce, carni bianche e formaggi freschi.
Montefalco DOC rosso Scacciadiavoli
15,65 €Il Montefalco DOC rosso Scacciadiavoli è un vino rosso umbro equilibrato e strutturato, noto per la sua intensa rubinicità e i riflessi violacei. Prodotto principalmente con uve Sangiovese, si mescola con Sagrantino e altre varietà locali, conferendo complessità e carattere. Al naso, offre un bouquet di frutti rossi maturi, spezie e note balsamiche. Al palato, si distingue per la sua robustezza e tannini ben integrati, con un finale persistente. Ideale con carni rosse e formaggi stagionati, è un vino che rappresenta l’essenza del territorio di Montefalco, con un ottimo potenziale di invecchiamento.
Montefalco Sagrantino DOCG passito Scacciadiavoli
29,40 €Il Montefalco Sagrantino DOCG passito Scacciadiavoli è un vino dolce da meditazione, prodotto esclusivamente con uve Sagrantino lasciate appassire naturalmente. Caratterizzato da un’intensa tonalità rubino con riflessi granata, offre un bouquet complesso con note di frutta secca, fichi, prugne, cioccolato e spezie. Al palato si distingue per la sua struttura ricca e vellutata, bilanciata da una buona acidità che ne esalta la persistenza aromatica. È un vino unico, ideale per accompagnare dolci al cioccolato o formaggi stagionati, e rappresenta l’eccellenza enologica dell’Umbria, con una produzione limitata che ne sottolinea l’esclusività.
Montefalco Sagrantino DOCG Scacciadiavoli
27,45 €Il Montefalco Sagrantino DOCG Scacciadiavoli è un vino rosso intenso e strutturato, prodotto esclusivamente con uve Sagrantino nella regione dell’Umbria, Italia. Caratterizzato da un profilo aromatico complesso, presenta note di frutti rossi maturi, spezie, cioccolato e tabacco. In bocca è potente, con tannini robusti e una lunga persistenza. Questo vino è noto per la sua capacità di invecchiamento, migliorando con gli anni in cantina. Unico per la sua denominazione DOCG, il Montefalco Sagrantino Scacciadiavoli rappresenta l’eccellenza del territorio e la tradizione vinicola umbra.
Musco Vino Bianco Palazzone Azienda Agricola
24,60 €Il Musco Vino Bianco Palazzone Azienda Agricola è un vino bianco distintivo prodotto in Italia. Caratterizzato da un bouquet aromatico con note di frutta matura e fiori bianchi, offre un palato equilibrato con una fresca acidità. La sua produzione limitata e l’attenzione ai dettagli nella vinificazione lo rendono un prodotto esclusivo. Ideale per accompagnare piatti di pesce o come aperitivo, il Musco Vino Bianco si distingue per la sua eleganza e la sua capacità di esprimere il terroir unico dell’Azienda Agricola Palazzone.
Orvieto classico DOC “Arcosesto” Cantina Altarocca
10,30 €L’Orvieto Classico DOC “Arcosesto” della Cantina Altarocca è un vino bianco umbro distintivo, noto per la sua freschezza e armonia. Prodotto con uve selezionate di Procanico e Grechetto, offre un bouquet aromatico con note di frutta bianca e fiori delicati. Al palato si presenta equilibrato, con una piacevole acidità e mineralità che riflettono il terroir vulcanico di origine. Questo vino si distingue per la sua versatilità gastronomica, essendo un eccellente accompagnamento per antipasti leggeri, piatti di pesce e formaggi freschi. La Cantina Altarocca si impegna in pratiche di viticoltura biologica, rendendo l'”Arcosesto” una scelta sostenibile per gli amanti del vino consapevoli dell’ambiente.
Pinot nero della Sala Umbria IGT Castello della Sala
55,35 €Il Pinot Nero della Sala Umbria IGT Castello della Sala è un vino rosso elegante e raffinato, prodotto in Umbria dalla rinomata cantina Castello della Sala. Caratterizzato da un bouquet aromatico complesso, offre note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di vaniglia, derivante dall’affinamento in barrique. Al palato si presenta equilibrato, con una struttura morbida e tannini setosi, che conducono a un finale persistente. Questo Pinot Nero si distingue per la sua capacità di coniugare l’intensità varietale tipica del vitigno con l’eleganza e la mineralità conferite dal terroir unico dell’Umbria. Ideale per accompagnare piatti raffinati di carne e formaggi stagionati, è un vino che può essere apprezzato subito o lasciato invecchiare per esprimere ulteriormente la sua complessità.
Piviere Sangiovese Umbria IGT Palazzone Azienda Agricola
11,95 €Il Piviere Sangiovese Umbria IGT è un vino rosso prodotto dall’Azienda Agricola Palazzone, noto per la sua qualità e l’espressione autentica del vitigno Sangiovese. Caratterizzato da un profilo aromatico che spazia dalle note di frutti rossi maturi a sfumature di spezie e terra, questo vino offre un palato equilibrato con tannini morbidi e una piacevole freschezza. La sua versatilità lo rende adatto sia per un consumo quotidiano che per occasioni speciali. Prodotto in Umbria, una regione con una crescente reputazione vinicola, il Piviere Sangiovese si distingue per la sua fedeltà al terroir e per l’approccio sostenibile dell’azienda nella viticoltura.
Rosso Orvietano DOC “Librato” Cantina Altarocca
12,55 €Il Rosso Orvietano DOC “Librato” della Cantina Altarocca è un vino rosso elegante e strutturato, prodotto nella regione dell’Umbria. Caratterizzato da un blend di uve autoctone e internazionali, offre un bouquet aromatico complesso con note di frutti rossi maturi, spezie e una leggera tostatura. Al palato si presenta equilibrato, con tannini morbidi e un finale persistente. La Cantina Altarocca pratica l’agricoltura biologica, garantendo un prodotto sostenibile e di alta qualità. Il “Librato” si distingue per la sua versatilità gastronomica e l’eccellenza derivante da un terroir unico, rendendolo un esemplare distintivo tra i vini dell’Orvietano.
Ruris rosso Umbria IGT Fattoria ColSanto
11,80 €Il Ruris rosso Umbria IGT della Fattoria ColSanto è un vino rosso italiano di qualità, prodotto nella regione dell’Umbria. Caratterizzato da un blend di uve autoctone e internazionali, offre un profilo aromatico ricco e complesso. Al palato, si distinguono note di frutti rossi maturi, spezie e una leggera traccia di vaniglia, derivante dall’invecchiamento in legno. La struttura è ben bilanciata, con tannini morbidi e un finale persistente. Questo vino si distingue per la sua versatilità gastronomica e rappresenta l’espressione del terroir umbro, ideale per chi cerca un rosso elegante e di carattere.
Sartiano Umbria IGT rosso Bigi
14,35 €Il Sartiano Umbria IGT rosso Bigi è un vino rosso italiano proveniente dalla regione dell’Umbria. Caratterizzato da un blend di uve autoctone e internazionali, offre un profilo aromatico ricco e complesso. Al palato si distinguono note di frutti rossi maturi, spezie e una leggera traccia di vaniglia, dovuta all’invecchiamento in legno. La struttura è equilibrata con tannini morbidi che rendono il vino piacevolmente bevibile. Il Sartiano si distingue per la sua versatilità gastronomica, sposandosi bene con una varietà di piatti, dalla carne alla pasta. È un vino che offre un’ottima qualità-prezzo, rendendolo accessibile a un ampio pubblico di appassionati.
Scacciadiavoli rosé brut metodo classico
23,85 €Lo Scacciadiavoli Rosé Brut Metodo Classico è un vino spumante italiano di alta qualità, prodotto nella regione dell’Umbria. Caratterizzato da un metodo di produzione tradizionale, il Metodo Classico, che prevede una seconda fermentazione in bottiglia, questo rosé si distingue per la sua finezza e complessità. Al naso, offre un bouquet di frutti rossi freschi, note floreali e un lieve sentore di lievito. Al palato, si presenta equilibrato con una buona acidità e una persistente effervescenza che esalta la sua freschezza. La sua eleganza e la sua struttura lo rendono adatto sia come aperitivo che in abbinamento a piatti raffinati, confermando la sua posizione come prodotto distintivo nel panorama dei vini spumanti italiani.
Spoleto DOC Trebbiano Spoletino Scacciadiavoli
20,70 €Il Spoleto DOC Trebbiano Spoletino Scacciadiavoli è un vino bianco elegante e raffinato, prodotto nella regione dell’Umbria. Caratterizzato da un profilo aromatico intenso, offre note di frutta matura, fiori bianchi e sfumature minerali. Al palato si presenta equilibrato, con una buona acidità e una struttura che promette un’ottima capacità di invecchiamento. Questo vino si distingue per la sua espressione autentica del vitigno Trebbiano Spoletino, un’antica varietà locale, e per la sua produzione limitata, che ne fa un prodotto esclusivo per intenditori e collezionisti.
Terre Vineate Orvieto DOC Palazzone
10,35 €Il Terre Vineate Orvieto DOC Palazzone è un vino bianco italiano elegante e raffinato, prodotto nella regione dell’Umbria. Caratterizzato da un blend di uve autoctone come Grechetto e Trebbiano, offre un bouquet aromatico con note di frutta a polpa bianca, fiori e sfumature minerali. Al palato si presenta equilibrato, con una fresca acidità e una piacevole persistenza. Questo vino si distingue per la sua versatilità gastronomica, sposandosi bene con piatti di pesce, carni bianche e formaggi. La cantina Palazzone è rinomata per la sua attenzione alla qualità e per l’uso di metodi tradizionali che esaltano le caratteristiche del terroir di Orvieto.
Turlò Lago di Corbara rosso DOC Castello di Titignano Tenuta di Salviano
14,50 €Il Turlò Lago di Corbara rosso DOC è un vino prodotto dalla Tenuta di Salviano nel Castello di Titignano. Caratterizzato da un blend di uve Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon, offre un bouquet complesso con note di frutti rossi maturi, spezie e una leggera traccia di vaniglia. Al palato si presenta equilibrato, con tannini morbidi e una buona persistenza. La sua unicità deriva dalla combinazione delle varietà di uve e dall’invecchiamento in botti di rovere che conferisce al vino una struttura raffinata. Ideale per accompagnare carni rosse e formaggi stagionati, il Turlò è un esempio eccellente di vino rosso dell’Umbria che riflette il terroir del Lago di Corbara.
Vigneto Torricella Orvieto DOC classico Bigi
9,90 €Il Vigneto Torricella Orvieto DOC classico Bigi è un vino bianco elegante e raffinato, prodotto nella rinomata regione di Orvieto in Umbria. Caratterizzato da un blend di uve autoctone, tra cui Trebbiano e Grechetto, offre un bouquet aromatico con note di frutta bianca, fiori e sfumature minerali. Al palato si presenta equilibrato, con una fresca acidità e una piacevole persistenza. Questo vino si distingue per la sua versatilità gastronomica, essendo un ottimo accompagnamento per antipasti leggeri, piatti di pesce e formaggi freschi. La sua unicità risiede nella combinazione di tradizione vitivinicola orvietana e tecniche moderne di vinificazione, che ne fanno un esempio eccellente di Orvieto DOC classico.
Ziggurat Montefalco Rosso DOC Tenuta Castelbuono
18,80 €Il Ziggurat Montefalco Rosso DOC della Tenuta Castelbuono è un vino rosso umbro che si distingue per la sua struttura e complessità. Prodotto principalmente con uve Sangiovese e Sagrantino, offre note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di legno dovuto all’invecchiamento in botti. È apprezzato per l’equilibrio tra tannini morbidi e una fresca acidità, che lo rendono versatile in abbinamento con diversi piatti. La Tenuta Castelbuono, con la sua cantina scultorea disegnata da Arnaldo Pomodoro, aggiunge un elemento di unicità, facendo del Ziggurat non solo un vino di qualità, ma anche rappresentante di un connubio tra arte e viticoltura.