Alchymiste rosè slopes of aenos PGI Sclavos
16,75 €L’Alchymiste Rosè Slopes of Aenos PGI Sclavos è un vino rosato biologico e biodinamico prodotto nelle pendici del Monte Ainos in Cefalonia, Grecia. Caratterizzato da un blend di uve autoctone, offre note di degustazione di frutti rossi freschi, erbe aromatiche e una sottile mineralità. La sua unicità risiede nell’approccio naturale alla vinificazione, senza l’uso di additivi chimici, e nella fermentazione spontanea con lieviti indigeni. Questo vino si distingue per la sua freschezza, equilibrio e l’espressione autentica del terroir di Cefalonia.
Amalia Brut Metodo Classico Tselepos Winery
23,35 €L’Amalia Brut Metodo Classico della Tselepos Winery è un vino spumante greco di alta qualità, prodotto con il metodo tradizionale di fermentazione in bottiglia. Caratterizzato da un blend di uve autoctone, offre un bouquet aromatico con note di frutta fresca e lieviti. Al palato si distingue per la sua freschezza, equilibrio e perlage fine e persistente. Questo spumante si distingue per la sua eleganza e la capacità di esprimere il terroir unico del Peloponneso, rendendolo un prodotto distintivo nel panorama dei vini effervescenti.
Amalia vintage metodo classico
24,00 €L’Amalia Vintage Metodo Classico è un vino spumante di alta qualità prodotto seguendo il tradizionale metodo di fermentazione in bottiglia. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, offre al palato note di frutta matura, agrumi e lieviti, con un equilibrio perfetto tra acidità e struttura. Questo spumante si distingue per la sua eleganza e complessità, risultato di un lungo invecchiamento sui lieviti. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti raffinati, rappresenta un punto di riferimento per gli amanti dei vini spumanti di qualità.
Crna Pernina Terrano spumante Cotar
38,10 €Crna Pernina Terrano spumante Cotar è un vino spumante rosso unico, prodotto dalla cantina Cotar nella regione carsica slovena. Questo vino è noto per il suo carattere distintivo, derivante dal vitigno autoctono Terrano, che cresce su terreni ricchi di roccia calcarea. Presenta un profilo aromatico complesso con note di frutti di bosco, fiori selvatici e un tocco minerale. Al palato, offre una freschezza vivace con una bollicina fine e persistente, equilibrata da una leggera tannicità. La Crna Pernina Terrano spumante Cotar è apprezzata per la sua capacità di abbinarsi a una vasta gamma di cibi e per la sua espressione autentica del terroir carsico. È un prodotto biologico e naturale, senza solfiti aggiunti, che riflette l’impegno della cantina Cotar per la sostenibilità e la vinificazione tradizionale.
Gamla brut metodo classico Yarden
39,35 €Il Gamla Brut Metodo Classico Yarden è un vino spumante israeliano di alta qualità, prodotto secondo il tradizionale metodo classico di fermentazione in bottiglia. Caratterizzato da un blend di uve Chardonnay e Pinot Noir, offre un bouquet complesso con note di frutta matura, lieviti e sfumature di frutta secca. Al palato si distingue per la sua freschezza, equilibrio e perlage fine e persistente. Questo spumante si distingue per la sua eleganza e la sua capacità di esprimere il terroir unico delle Alture del Golan, rendendolo un prodotto distintivo nel panorama dei vini spumanti. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti raffinati, il Gamla Brut è un esempio eccellente di spumante metodo classico fuori dalle regioni tradizionalmente associate a questo stile di vino.
Patricius Pezsgo sparkling brut methode traditionelle
26,65 €Il Patricius Pezsgo è uno spumante brut prodotto con il metodo tradizionale, caratterizzato da una complessa struttura gustativa e un perlage fine e persistente. Presenta note di frutta fresca e lieviti, con sfumature di agrumi e pane tostato. Prodotto in Ungheria, si distingue per l’equilibrio tra acidità e corpo, rendendolo versatile per abbinamenti gastronomici. Un punto di forza unico è l’uso di uve locali, che conferisce allo spumante un carattere distintivo e un’autentica espressione del terroir ungherese.
Rosé Brut Metodo Classico Sinefinis
25,45 €Il Rosé Brut Metodo Classico Sinefinis è un vino spumante di alta qualità, prodotto seguendo il rigoroso metodo classico, che prevede la seconda fermentazione in bottiglia. Caratterizzato da un colore rosa tenue e un perlage fine e persistente, offre al naso note di frutti rossi, fiori e lieviti. Al palato si presenta fresco, equilibrato e con una piacevole complessità data dalla maturazione sui lieviti. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati. Il suo punto di forza è l’eleganza e la finezza, che lo rendono un prodotto distintivo per occasioni speciali.
Sevuk Kangun White Dry Armenia Wine Company
15,70 €Il Sevuk Kangun White Dry è un vino bianco secco prodotto dall’Armenia Wine Company. Caratterizzato da un profilo aromatico fresco e fruttato, presenta note di degustazione che includono agrumi, frutta a polpa bianca e sfumature floreali. Prodotto con uve Kangun, un vitigno autoctono armeno, questo vino si distingue per la sua autenticità e rappresenta l’eredità vinicola dell’Armenia. È apprezzato per la sua acidità bilanciata, la struttura elegante e il finale persistente, rendendolo un accompagnamento versatile per una varietà di piatti.
Tokaji Furmint sparkling wine Extra brut Grof Degenfeld
23,85 €Il Tokaji Furmint Extra brut Grof Degenfeld è uno spumante ungherese distintivo, prodotto con uve Furmint, tipiche della regione di Tokaj. Presenta una vivace acidità e bollicine fini, con note di frutta a polpa bianca, agrumi e lieviti, grazie alla fermentazione tradizionale in bottiglia. È extra brut, quindi particolarmente secco e con basso residuo zuccherino. Questo vino è apprezzato per la sua eleganza, freschezza e la capacità di esprimere il terroir vulcanico unico di Tokaj. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, è un prodotto distintivo per chi cerca un’esperienza spumantistica fuori dal comune.
Unique Libanese sparkling Latourba
44,65 €Latourba è uno spumante libanese distintivo, noto per la sua eleganza e il suo carattere unico. Prodotto con metodi tradizionali, offre note di degustazione complesse con accenti di frutta fresca e lieviti. La sua effervescenza raffinata e il bilanciamento tra acidità e corpo lo rendono versatile per abbinamenti gastronomici. Punto di forza è l’unicità dell’origine, che porta una novità nel panorama degli spumanti, offrendo un’esperienza esotica agli amanti del vino alla ricerca di sapori nuovi e autentici.