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Bianchello del Metauro DOC Metodo classico brut millesimato Terracruda

22,65 

Il Bianchello del Metauro DOC Metodo Classico Brut Millesimato di Terracruda è un vino spumante elegante e raffinato, prodotto con metodo classico che prevede la rifermentazione in bottiglia. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, presenta al naso note fresche e fruttate, con accenni di pane e lieviti dovuti alla lunga maturazione sui lieviti. Al palato è equilibrato, con una buona acidità che ne esalta la freschezza e la bevibilità. Questo spumante è millesimato, il che significa che le uve utilizzate provengono da una singola annata, garantendo un’alta qualità e un’espressione unica del terroir. Il Bianchello del Metauro è un prodotto distintivo della cantina Terracruda, situata nelle Marche, e rappresenta un’ottima scelta per chi cerca uno spumante italiano di qualità superiore.

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Daniel VIII metodo classico Vigne dei Maestri

22,70 

Il Daniel VIII metodo classico Vigne dei Maestri è un vino spumante di alta qualità prodotto seguendo il metodo classico, che prevede la seconda fermentazione in bottiglia. Questo processo conferisce al vino una complessità e una finezza delle bollicine che sono caratteristiche distintive. Il vino presenta note di degustazione che includono aromi di frutta matura, pane tostato e lieviti, con un palato equilibrato e una persistente cremosità. Un punto di forza unico è l’uso di uve selezionate provenienti dai vigneti “dei Maestri”, che garantisce un prodotto di terroir con una forte identità. Ideale per occasioni speciali o come aperitivo raffinato.

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Falanghina Zero Metodo Classico Masseria Frattasi

20,00 

Il Falanghina Zero Metodo Classico Masseria Frattasi è un vino spumante di alta qualità prodotto in Campania, Italia. Caratterizzato da un metodo di produzione classico, questo vino è noto per la sua freschezza e vivacità. Non presenta dosaggio di zuccheri aggiunti (da qui il nome “Zero”), il che lo rende particolarmente puro e autentico al palato. Al naso, offre profumi delicati di frutta a polpa bianca, fiori e note minerali. In bocca, si distingue per la sua acidità bilanciata, bollicine fini e una struttura elegante che riflette il terroir unico della regione. È un vino spumante distintivo per chi cerca un’esperienza di degustazione raffinata e naturale, ideale per occasioni speciali o come aperitivo sofisticato.

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Lugana DOP brut metodo classico Cà Maiol

24,20 

Il Lugana DOP brut metodo classico Cà Maiol è un vino spumante elegante e raffinato, prodotto nella regione del Lugana, vicino al Lago di Garda. Realizzato con uve Turbiana, questo spumante segue il metodo classico di fermentazione in bottiglia, simile a quello dello Champagne, che gli conferisce complessità e finezza. Presenta note di frutta fresca, fiori bianchi e lieviti, con una bollicina persistente e delicata. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare. Il suo equilibrio tra acidità e mineralità lo rende distintivo, mentre la sua produzione limitata e l’attenzione al dettaglio ne fanno un prodotto unico nel suo genere.

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Oscarì Alghero Torbato spumante metodo classico Sella & Mosca

28,15 

L’Oscarì Alghero Torbato spumante metodo classico Sella è un vino spumante di alta qualità prodotto in Sardegna. Caratterizzato dall’uso esclusivo dell’uva Torbato, un vitigno autoctono raro, questo spumante si distingue per il suo metodo di produzione classico, che prevede una seconda fermentazione in bottiglia. Presenta note di degustazione che includono aromi di frutta fresca, fiori bianchi e lievi sentori di pane tostato, grazie al periodo di maturazione sui lieviti. La sua acidità ben bilanciata e la finezza delle bollicine lo rendono un prodotto unico nel suo genere, ideale per occasioni speciali e per accompagnare piatti raffinati.

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