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Eiswein Gruner Veltliner Niederosterreich Weinrieder
51,95 €L’Eiswein Gruner Veltliner Niederosterreich Weinrieder è un vino dolce da dessert prodotto in Austria con uve congelate naturalmente sulla vite. Caratterizzato da una notevole concentrazione di zuccheri e acidità, offre note di degustazione di frutta matura come pesca e mango, con sfumature di miele e minerali. La sua produzione è limitata a causa del metodo di raccolta rischioso e dipendente dal clima, rendendolo un prodotto esclusivo. Ideale per accompagnare dolci o come meditazione, è apprezzato per la sua intensità, equilibrio e lunga persistenza aromatica.
Emozioni di ghiaccio Croci Ermano
53,95 €Emozioni di Ghiaccio” di Croci Ermano è un vino bianco distinto, noto per la sua freschezza e purezza. Caratterizzato da un bouquet aromatico che richiama frutti a polpa bianca e note floreali, offre al palato una struttura equilibrata con una piacevole acidità. La sua produzione limitata e l’attenzione ai dettagli nella vinificazione lo rendono un prodotto esclusivo per intenditori. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, “Emozioni di Ghiaccio” si distingue per la sua eleganza e la capacità di evocare la freschezza dei terreni da cui proviene.
Sauternes AOC Chateau d’Yquem
291,00 €Il Sauternes AOC Chateau d’Yquem è un vino dolce francese di prestigio, noto per la sua complessità e longevità. Prodotto nella regione di Bordeaux, si distingue per l’uso di uve affette da “muffa nobile” (Botrytis cinerea), che concentra zuccheri e sapori. Il vino ha note di degustazione che includono miele, albicocca, vaniglia e frutta candita, con un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità. Unico nel suo genere, Chateau d’Yquem è apprezzato per la sua ricchezza, struttura e potenziale di invecchiamento, spesso decenni, migliorando con il tempo.
Sciacchetrà Cinqueterre DOC Bisson
78,75 €Sciacchetrà Cinqueterre DOC Bisson è un vino passito prestigioso, prodotto in Liguria nella zona delle Cinque Terre. Caratterizzato da un’intensa dolcezza equilibrata da una fresca acidità, offre note aromatiche di frutta matura, miele e spezie. Prodotto in quantità limitate, questo vino è frutto di un meticoloso processo di appassimento delle uve e rappresenta l’eccellenza enologica del territorio ligure, ideale per accompagnare dessert o come meditazione.
Vin de Paille Cotes du Jura AOC Domaine Baud
59,70 €Il Vin de Paille Cotes du Jura AOC Domaine Baud è un vino francese dolce e strutturato, prodotto con un metodo tradizionale che prevede l’essiccazione degli acini su paglia o graticci per concentrarne zuccheri e aromi. Caratterizzato da una complessità aromatica con note di frutta candita, miele e spezie, offre un palato equilibrato tra dolcezza e freschezza acida. Prodotto in quantità limitate, questo vino rappresenta l’eccellenza della regione del Jura, ideale per accompagnare dessert o formaggi erborinati.