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Barbera Garnacha valle del Maule Erasmo La reserva de Caliboro

19,45 

Il Barbera Garnacha valle del Maule Erasmo La reserva de Caliboro è un vino rosso cileno che combina uve Barbera e Garnacha. Proveniente dalla rinomata Valle del Maule, questo vino è noto per la sua intensa espressione fruttata e la struttura equilibrata. Al palato, si distinguono note di frutti rossi maturi, spezie e una leggera traccia di vaniglia, dovuta all’invecchiamento in legno. La sua unicità risiede nell’armoniosa fusione delle due varietà di uve, che danno vita a un vino complesso e di lunga persistenza gustativa. Ideale per accompagnare carni rosse e formaggi stagionati, Erasmo La reserva de Caliboro è un esempio eccellente della qualità vinicola che la Valle del Maule può offrire.

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Gamla brut metodo classico Yarden

39,35 

Il Gamla Brut Metodo Classico Yarden è un vino spumante israeliano di alta qualità, prodotto secondo il tradizionale metodo classico di fermentazione in bottiglia. Caratterizzato da un blend di uve Chardonnay e Pinot Noir, offre un bouquet complesso con note di frutta matura, lieviti e sfumature di frutta secca. Al palato si distingue per la sua freschezza, equilibrio e perlage fine e persistente. Questo spumante si distingue per la sua eleganza e la sua capacità di esprimere il terroir unico delle Alture del Golan, rendendolo un prodotto distintivo nel panorama dei vini spumanti. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti raffinati, il Gamla Brut è un esempio eccellente di spumante metodo classico fuori dalle regioni tradizionalmente associate a questo stile di vino.

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