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Blanquette de Limoux Carte Noire Maison Vergnes

17,85 

La Blanquette de Limoux Carte Noire Maison Vergnes è un vino spumante francese di alta qualità, prodotto nella regione del Languedoc con il metodo tradizionale. Caratterizzato da un blend di uve Mauzac, Chardonnay e Chenin Blanc, offre un profilo aromatico ricco, con note di frutta a polpa bianca, agrumi e sfumature floreali. Al palato si presenta equilibrato, con una fresca acidità e una piacevole effervescenza. Questo spumante si distingue per essere uno dei primi vini spumanti prodotti al mondo, antecedente persino allo Champagne, e rappresenta un’ottima alternativa per chi cerca qualità e tradizione a un prezzo accessibile.

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Blanquette de Limoux Carte Noire Maison Vergnes magnum

31,65 

La Blanquette de Limoux Carte Noire Maison Vergnes magnum è un vino spumante francese di alta qualità, prodotto nella regione del Languedoc con il metodo tradizionale. Caratterizzato da un blend di uve Mauzac, Chardonnay e Chenin Blanc, offre note di degustazione fresche e fruttate, con accenti di mela verde, agrumi e un tocco di brioche. La bottiglia magnum lo rende ideale per le celebrazioni e gli eventi speciali. Questo vino si distingue per essere uno dei primi spumanti al mondo, con una storia che risale al 1531, e per la sua denominazione di origine controllata (AOC) che ne garantisce l’autenticità e la qualità.

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Cremant de Limoux AOC brut Martinolles

18,70 

Il Crémant de Limoux AOC brut Martinolles è un vino spumante francese elegante e raffinato. Prodotto nella regione del Languedoc con metodo tradizionale, offre bollicine fini e persistenti. Al palato si distinguono note di frutta a polpa bianca, agrumi e lievi sentori di brioche, grazie all’affinamento sui lieviti. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati. Il suo equilibrio tra acidità e freschezza lo rende distintivo, mentre la sua denominazione AOC assicura uno standard di qualità elevato e un legame forte con il territorio di Limoux, noto per la produzione di spumanti di alta qualità.

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Cremant de Limoux AOC brut rosé Vergnes

19,30 

Il Crémant de Limoux AOC brut rosé Vergnes è un vino spumante francese elegante e raffinato. Prodotto nella regione del Languedoc con metodo tradizionale, offre bollicine fini e persistenti. Il suo colore è un delicato rosa salmone, mentre al naso si distinguono aromi di frutti rossi, fiori e una leggera nota di pane tostato. Al palato è fresco e bilanciato, con una piacevole acidità e sapori di fragola e ribes. Questo Crémant è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, ed è un’alternativa distintiva allo Champagne per chi cerca qualità e originalità a un prezzo accessibile.

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Cremant de Limoux AOC Guinot

19,60 

Il Crémant de Limoux AOC Guinot è un vino spumante francese elegante e raffinato, proveniente dalla regione del Languedoc. Caratterizzato da un blend di uve Chardonnay, Chenin Blanc e Mauzac, offre un equilibrio perfetto tra freschezza e complessità. Al naso, si distinguono note floreali e fruttate, con accenni di agrumi e lievi sfumature di pane tostato, grazie alla maturazione sui lieviti. Al palato, la sua effervescenza fine e persistente si accompagna a sapori di frutta a polpa bianca e una delicata mineralità. Il Crémant de Limoux AOC Guinot si distingue per la sua eleganza e per l’ottimo rapporto qualità-prezzo, rappresentando una valida alternativa ai più noti Champagne. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, è un vino che celebra la tradizione spumantistica della sua regione con uno stile unico e invitante.

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Pic Poul de Pinet AOC Les Equilibristes Laurent Gaujal

26,70 

Picpoul de Pinet AOC

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Pink Flamingo Sable de Camargue IGP Tete de cuvée Gris de Gris Domaine Royal de Jarras

16,45 

Il Pink Flamingo Sable de Camargue IGP Tete de cuvée Gris de Gris Domaine Royal de Jarras è un vino rosato francese distintivo, proveniente dalla regione della Camargue. Caratterizzato da un colore rosa pallido e sfumature grigie, offre un bouquet aromatico con note di frutti rossi, fiori e una leggera mineralità. Al palato, si distingue per la sua freschezza, equilibrio e una piacevole persistenza aromatica. Prodotto con metodi sostenibili, questo vino è ideale per accompagnare piatti leggeri e come aperitivo. Il suo packaging elegante e l’associazione con i fenicotteri rosa della Camargue lo rendono unico e riconoscibile.

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Tavel AOP Beaurevoir M.Chapoutier

24,25 

Il Tavel AOP Beaurevoir M.Chapoutier è un vino rosato francese distintivo, noto per la sua qualità e il suo profilo aromatico complesso. Prodotto dalla rinomata casa vinicola M.Chapoutier, situata nella regione del Rodano, questo vino è apprezzato per la sua eleganza e la sua struttura. Presenta note di degustazione che includono frutti rossi maturi, fiori e spezie, con un equilibrio perfetto tra freschezza e pienezza di corpo. Il Tavel AOP Beaurevoir è spesso lodato per la sua lunga persistenza aromatica e la sua versatilità a tavola, abbinandosi bene con una varietà di piatti. Come punto di forza unico, il vino è prodotto seguendo metodi biologici e biodinamici, riflettendo l’impegno di Chapoutier per la sostenibilità e l’espressione autentica del terroir.

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Viognier Pays d’Oc classic Martinolles Vergnes

14,50 

Pays d’Oc IGP

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Viognier Pays d’Oc IGP Moulin de Gassac

14,20 

Il Viognier Pays d’Oc IGP Moulin de Gassac è un vino bianco francese elegante e aromatico, proveniente dalla rinomata regione del Languedoc. Caratterizzato da un profilo olfattivo intenso, offre note di fiori bianchi, pesca e albicocca, con un tocco di vaniglia. Al palato si distingue per la sua freschezza e bilanciamento, con una struttura morbida e un finale persistente. Questo vino è ideale per accompagnare piatti di pesce o come aperitivo. La sua unicità risiede nella combinazione di un vitigno nobile con il terroir unico del Pays d’Oc, risultando in un vino di alta qualità con un ottimo rapporto qualità-prezzo.

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