Il Solara Romagna DOCG Albana passito della Celli azienda agricola è un vino bianco dolce da dessert, prodotto in Emilia-Romagna. Caratterizzato da uve Albana appassite, offre un bouquet ricco con note di frutta candita, albicocca secca e miele. Al palato si distingue per la sua intensa dolcezza equilibrata da una buona acidità. È un vino di grande struttura e persistenza, ideale per accompagnare pasticceria secca e formaggi erborinati. La sua produzione limitata e il metodo di appassimento tradizionale ne fanno un prodotto unico e ricercato.