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Bordone Malbo gentile dell’Emilia IGP Quarticello

15,80 

Il Bordone Malbo gentile dell’Emilia IGP Quarticello è un vino rosso distintivo prodotto nella regione Emilia-Romagna. Caratterizzato da un profilo aromatico intenso, presenta note di frutti rossi maturi, spezie e una leggera vena floreale. In bocca, si distingue per la sua struttura equilibrata, con tannini morbidi e una freschezza che invita al sorso successivo. Prodotto con uve Malbo Gentile, un vitigno autoctono poco diffuso, offre un’esperienza enologica unica, rappresentando la tradizione vitivinicola locale. Il suo processo di vinificazione naturale e l’attenzione alla sostenibilità lo rendono un prodotto apprezzato dagli amanti del vino alla ricerca di etichette autentiche e di qualità.

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Gutturnio Classico Superiore DOC Le Origini Tenuta Ferraia

11,20 

Il Gutturnio Classico Superiore DOC “Le Origini” di Tenuta Ferraia è un vino rosso frizzante di qualità, prodotto nelle colline piacentine dell’Emilia-Romagna. Caratterizzato da un blend di uve Barbera e Bonarda, offre un profilo aromatico ricco, con note di frutti rossi, spezie e una leggera vena tannica. In bocca si presenta equilibrato, con una buona struttura e una piacevole effervescenza. È un vino che esprime l’essenza del territorio, ideale per accompagnare piatti della cucina emiliana. La sua unicità risiede nella combinazione di tradizione e qualità, rappresentando un’eccellenza della denominazione Gutturnio.

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Gutturnio DOC classico superiore Le Staffe Roberto Manara

18,35 

Il Gutturnio DOC classico superiore Le Staffe Roberto Manara è un vino rosso frizzante di qualità superiore, prodotto nella regione dell’Emilia-Romagna in Italia. Caratterizzato da un blend di uve Barbera e Bonarda, offre un profilo aromatico ricco con note di frutti rossi, spezie e una leggera vena tannica. In bocca si presenta equilibrato, con una piacevole effervescenza e una struttura che lo rende adatto all’invecchiamento. Questo vino si distingue per la sua autenticità e la fedeltà alla tradizione vinicola del territorio di Piacenza, rappresentando un’eccellenza per gli amanti dei rossi frizzanti.

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Gutturnio DOC frizzante Le Origini Tenuta Ferraia

11,45 

Il Gutturnio DOC frizzante “Le Origini” di Tenuta Ferraia è un vino rosso vivace e frizzante, prodotto nelle colline piacentine dell’Emilia-Romagna. Caratterizzato da un blend di uve Barbera e Bonarda, offre un gusto armonico con note di frutta rossa, spezie leggere e una piacevole acidità. Il perlage fine e persistente esalta la freschezza, rendendolo ideale per accompagnare piatti della cucina emiliana. La sua unicità risiede nell’equilibrio tra tradizione e innovazione, con una vinificazione attenta che preserva l’autenticità del territorio.

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Lambrusco di Sorbara DOC frizzante secco Gaetano Righi

11,05 

Il Lambrusco di Sorbara DOC frizzante secco Gaetano Righi è un vino rosso effervescente e secco, rinomato per il suo colore rosato brillante e per l’aroma delicato di fiori e frutti rossi. Al palato, offre una freschezza vivace con note di ciliegia e lamponi, equilibrate da una piacevole acidità. Prodotto nella regione dell’Emilia-Romagna, questo Lambrusco si distingue per la sua leggerezza e per il caratteristico perlage fine. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti della cucina emiliana, in particolare salumi e formaggi. Il Gaetano Righi è un esempio eccellente di Lambrusco di Sorbara, rappresentando l’eleganza e la tradizione vinicola del territorio.

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