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Cerasuolo di Vittoria DOCG Planeta
14,00 €Il Cerasuolo di Vittoria DOCG Planeta è un vino rosso siciliano elegante e distintivo, noto per essere l’unico DOCG dell’isola. Prodotto con un blend di uve Nero d’Avola e Frappato, offre un equilibrio perfetto tra struttura e freschezza. Al naso si distinguono note di ciliegia, fragola e un tocco di spezie. Al palato è armonioso, con una piacevole acidità e tannini morbidi. Questo vino si abbina bene con una varietà di piatti, dalla cucina mediterranea alla carne e ai formaggi. Il Cerasuolo di Vittoria DOCG Planeta è apprezzato per la sua capacità di esprimere il terroir unico della Sicilia, con una vinificazione attenta che ne esalta le caratteristiche varietali e la complessità.
Etna rosso DOC Planeta
15,80 €Etna Rosso DOC Planeta è un vino rosso elegante e strutturato, prodotto sulle pendici dell’Etna in Sicilia. Caratterizzato da uve autoctone Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, offre note di frutti rossi, spezie e un tocco minerale distintivo. L’affinamento in legno aggiunge complessità e morbidezza. È apprezzato per la sua capacità di esprimere il terroir vulcanico unico e per il suo potenziale di invecchiamento.
Ferentano bianco Lazio IGP Cotarella
28,70 €Il Ferentano bianco Lazio IGP Cotarella è un vino bianco distintivo prodotto nella regione del Lazio, Italia. Realizzato con uve Roscetto, un vitigno autoctono raro, offre un profilo aromatico complesso con note di frutta matura, fiori e spezie. In bocca si presenta ricco e strutturato, con una freschezza equilibrata e una persistenza notevole. La fermentazione in barrique e l’affinamento sui lieviti conferiscono al vino una texture cremosa e sfumature di vaniglia e tostatura. Il Ferentano è apprezzato per la sua capacità di invecchiamento e la sua versatilità gastronomica, abbinandosi bene sia con piatti di pesce che con carni bianche e formaggi stagionati.
La Nota Aglianico del Vulture DOC metodo classico Cantine del Notaio
17,35 €La Nota Aglianico del Vulture DOC metodo classico delle Cantine del Notaio è un vino spumante di alta qualità prodotto in Basilicata, Italia. Realizzato con uve Aglianico, questo spumante segue il metodo classico di seconda fermentazione in bottiglia, simile a quello dello Champagne, che gli conferisce complessità e finezza. Il vino si distingue per il suo profilo aromatico intenso, con note di frutti rossi, spezie e un leggero tocco di tostatura. In bocca, offre una struttura equilibrata, con una buona acidità e bollicine persistenti. È un prodotto unico nel suo genere, che combina la tipicità del terroir vulcanico del Vulture con l’eleganza dello spumante metodo classico, rappresentando un’innovazione nel panorama vinicolo italiano.
Pinot Grigio Terre di Chieti IGP Tenuta Ulisse
19,80 €Il Pinot Grigio Terre di Chieti IGP Tenuta Ulisse è un vino bianco elegante e raffinato, prodotto nella regione abruzzese in Italia. Caratterizzato da un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, offre un bouquet aromatico intenso, con note di frutta matura come pera e melone, arricchito da sfumature floreali. Al palato si presenta equilibrato e fresco, con una piacevole acidità e una persistenza gustativa che invita al sorso successivo. Questo Pinot Grigio si distingue per la sua versatilità gastronomica, essendo un ottimo accompagnamento per antipasti leggeri, piatti a base di pesce e formaggi freschi. La Tenuta Ulisse, rinomata per la sua innovazione e la qualità dei suoi vini, utilizza tecniche di vinificazione all’avanguardia per esaltare le caratteristiche varietali di questo vitigno.
Taif Zibibbo Terre Siciliane IGP Cantine Fina
16,10 €Il Taif Zibibbo Terre Siciliane IGP delle Cantine Fina è un vino bianco aromatico e distintivo, prodotto in Sicilia. Caratterizzato da un profilo olfattivo intenso, offre note di frutta esotica, fiori d’arancio e spezie dolci. Al palato si presenta equilibrato, con una piacevole freschezza e una dolcezza non invadente. Questo vino è realizzato con uve Zibibbo, un vitigno autoctono siciliano, che conferisce un carattere unico e una forte identità territoriale. Ideale come aperitivo o in abbinamento a dessert e formaggi, il Taif Zibibbo è un esempio eccellente della tradizione vinicola siciliana, valorizzando la biodiversità e l’eredità culturale dell’isola.