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Champagne brut nature sans soufre Pinot noir zero dosage Drappier

64,35 

Il Champagne Brut Nature Sans Soufre Pinot Noir Zero Dosage di Drappier è un vino spumante di alta qualità, caratterizzato dall’assenza di zuccheri aggiunti (zero dosage) e solfiti (sans soufre), offrendo un’esperienza pura e autentica del Pinot Noir. Questo champagne si distingue per la sua freschezza e vivacità, con note di frutta rossa, agrumi e lieviti. La mancanza di solfiti aggiunti lo rende ideale per chi cerca un prodotto più naturale e potenzialmente meno allergenico. La maison Drappier è rinomata per il suo approccio sostenibile e il rispetto dell’ambiente, rendendo questo champagne unico per gli amanti del vino alla ricerca di autenticità e sostenibilità.

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Champagne Brut Reserve Charles Heidsieck

58,75 

Il Champagne Brut Réserve di Charles Heidsieck è rinomato per la sua qualità eccezionale e la sua complessità aromatica. Questo champagne si distingue per l’alta percentuale di vini di riserva utilizzati nell’assemblaggio, che contribuiscono a una profondità e maturità uniche. Al palato, si possono percepire note di frutta matura, brioche e mandorle tostate, con una texture cremosa e bollicine fini. La sua eleganza e il lungo finale lo rendono ideale per occasioni speciali o come aperitivo raffinato.

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Champagne brut rosé Bruno Roulot

34,20 

Il Champagne brut rosé Bruno Roulot è un vino spumante raffinato e distintivo, noto per il suo equilibrio perfetto tra eleganza e intensità. Presenta un colore rosa tenue con riflessi brillanti e una perlage fine e persistente. Al naso, offre un bouquet complesso con note di frutti rossi freschi, agrumi e una leggera nuance di pane tostato. Al palato, si distingue per la sua freschezza e vivacità, con sapori di fragola, lampone e un tocco di spezie, seguiti da una lunga e piacevole persistenza aromatica. La produzione limitata e l’attenzione ai dettagli nella vinificazione rendono questo Champagne un prodotto esclusivo, ideale per occasioni speciali o come regalo di prestigio.

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Champagne Carte Or brut José Ardinat

38,65 

Il Champagne Carte Or brut José Ardinat è un vino spumante raffinato e di alta qualità. Caratterizzato da un equilibrio armonioso tra Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay, offre un bouquet complesso con note di frutta matura, fiori bianchi e lievi accenni di pane tostato. Al palato, si distingue per la sua vivacità e freschezza, con una bolla fine e persistente che esalta la sua eleganza. Questo champagne si distingue per la sua produzione artigianale e l’attenzione al dettaglio, rendendolo un prodotto unico per occasioni speciali e per gli amanti di bollicine di qualità superiore.

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Champagne Clarevallis Drappier

58,40 

Il Champagne Clarevallis Drappier è un’espressione biologica e biodinamica della Maison Drappier, rinomata per il suo impegno verso la sostenibilità. Questo champagne è certificato sia biologico che biodinamico, riflettendo la dedizione della cantina alla qualità e all’ambiente. Presenta un blend di Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Blanc, che conferisce una complessità unica e una struttura equilibrata. Al palato, si distinguono note di frutta fresca, agrumi e lieviti, con una finezza delle bollicine e una freschezza che lo rendono ideale per l’aperitivo o per accompagnare piatti delicati. La sua produzione limitata e il rispetto per la natura lo rendono un prodotto esclusivo per gli amanti dello champagne alla ricerca di qualità e autenticità.

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Champagne Copinet Marie brut Blanc de Blancs

48,35 

Il Champagne Copinet Marie brut Blanc de Blancs è un vino spumante raffinato, prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, che gli conferiscono eleganza e freschezza. Caratterizzato da una vivace acidità e una fine perlage, offre al palato note di agrumi, fiori bianchi e lievi accenni di pane tostato. Questo champagne si distingue per la sua purezza e bilanciamento, risultato di una rigorosa selezione delle uve e di un attento processo di vinificazione. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, è apprezzato per la sua qualità e la sua capacità di esprimere il terroir di origine.

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Champagne cuvée Louise brut nature 2006 Pommery

148,80 

Il Champagne Cuvée Louise Brut Nature 2006 di Pommery è un’espressione esclusiva di raffinatezza e purezza. Prodotto solo nelle migliori annate, questo champagne è un omaggio a Louise Pommery, figura storica della maison. Caratterizzato da un blend di Chardonnay e Pinot Nero, offre un profilo aromatico complesso con note di agrumi, fiori bianchi e accenni minerali. La sua assenza di dosaggio lo rende particolarmente puro e fresco al palato, con una struttura elegante e un lungo finale persistente. La produzione limitata e l’attenzione ai dettagli in ogni fase della vinificazione lo rendono un prodotto unico per intenditori e collezionisti.

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Champagne cuvée Plenitude Nathalie Liebart

59,40 

La Champagne cuvée Plenitude Nathalie Liebart è un’esclusiva selezione di champagne che si distingue per la sua eleganza e complessità. Prodotto con uve attentamente selezionate, questo champagne offre note di degustazione che includono agrumi maturi, frutta a nocciolo e sfumature di brioche, grazie all’invecchiamento prolungato sui lieviti. La sua finezza è accentuata da una bollicina persistente e delicata. Un punto di forza unico è la firma della vigneronne Nathalie Liebart, che garantisce un approccio artigianale e una qualità superiore, rendendo ogni sorso un’esperienza esclusiva e memorabile.

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Champagne cuvée Reverence brut Nathalie Liebart

50,05 

Il Champagne cuvée Reverence brut di Nathalie Liebart è un vino spumante di alta qualità, caratterizzato da un blend equilibrato di uve Chardonnay e Pinot Noir. Questo champagne si distingue per la sua finezza e complessità, con note di degustazione che includono agrumi, frutta a polpa bianca e sfumature di brioche, grazie all’invecchiamento sui lieviti. La Reverence brut è apprezzata per la sua elegante effervescenza, la struttura armoniosa e il finale persistente. È un prodotto unico per la sua provenienza da vigneti gestiti con pratiche sostenibili e per l’attenzione meticolosa di Nathalie Liebart nella cura di ogni fase della produzione, dalla vigna alla bottiglia.

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Champagne cuvée speciale José Ardinat

43,25 

Il Champagne cuvée speciale José Ardinat è un’esclusiva miscela di vini selezionati per la loro qualità superiore. Caratterizzato da un equilibrio raffinato tra Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay, offre un bouquet aromatico con note di frutta matura, brioche e sottili accenni di nocciola. Al palato, si distingue per la sua vivacità e la finezza delle bollicine, con una persistenza gustativa che riflette l’eleganza e la complessità del terroir. Questo champagne si distingue per la sua produzione limitata e l’attenzione meticolosa ai dettagli, rendendolo un prodotto unico per occasioni speciali e collezionisti.

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Champagne Delamotte brut

48,35 

Il Champagne Delamotte Brut è un vino spumante raffinato e di alta qualità, proveniente dalla prestigiosa regione della Champagne in Francia. Caratterizzato da un blend armonioso di Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier, offre un equilibrio perfetto tra eleganza e potenza. Al naso, si distinguono note fresche di agrumi, fiori bianchi e lievi accenni di pane tostato, mentre al palato emerge una vivace acidità con sfumature di frutta a polpa bianca e una mineralità distintiva. La sua fine perlage e la lunga persistenza gustativa lo rendono ideale per occasioni speciali o come aperitivo raffinato. La maison Delamotte, fondata nel 1760, è una delle più antiche cantine di Champagne e si impegna nella produzione di champagne di qualità superiore, rendendo questo Brut un punto di riferimento per gli amanti del genere.

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Champagne Drappier Quattuor extra brut

78,80 

Il Champagne Drappier Quattuor extra brut è un’espressione distintiva della maison Drappier, noto per l’uso di quattro varietà di uva bianca: Arbane, Petit Meslier, Blanc Vrai e Chardonnay. Questa cuvée rara offre un profilo aromatico complesso con note di agrumi, fiori bianchi e lievi accenni di frutta a guscio. Al palato, si distingue per la sua freschezza, finezza delle bollicine e un equilibrio impeccabile tra acidità e struttura. La sua natura extra brut garantisce un’esperienza gustativa pulita e vivace, con una minima aggiunta di zuccheri. Il Drappier Quattuor è un prodotto unico per gli amanti del champagne che cercano qualcosa di diverso dalle solite cuvée, rappresentando un’espressione pura del terroir e dell’innovazione della maison Drappier.

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Champagne Estence Waris Hubert a Avize

49,60 

Il Champagne Estence Waris Hubert a Avize è un’espressione raffinata di champagne prodotto nella prestigiosa regione di Avize, nota per i suoi terreni calcarei ideali per la viticoltura. Questo champagne si distingue per la sua eleganza e complessità, con note di degustazione che includono agrumi maturi, fiori bianchi e sfumature di brioche, grazie all’invecchiamento sui lieviti. La finezza delle bollicine e la lunga persistenza aromatica lo rendono un prodotto unico nel suo genere, ideale per occasioni speciali o come rappresentante dell’eccellenza della viticoltura di Avize.

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Champagne extra brut rosé saignée Fleury

73,65 

Il Champagne extra brut rosé saignée Fleury è un vino spumante di alta qualità, noto per il suo metodo di produzione “saignée”, che prevede una breve macerazione delle bucce per ottenere il colore rosé. Questo champagne si distingue per il suo profilo aromatico intenso, con note di frutti rossi freschi, agrumi e una leggera nuance di spezie. La sua acidità è ben bilanciata, rendendolo vivace e fresco al palato. Con una bassa presenza di zuccheri residui, è classificato come extra brut, offrendo un’esperienza gustativa più secca e pura. Prodotto da una maison impegnata nella viticoltura biologica e biodinamica, rappresenta una scelta eccellente per chi cerca un champagne rosé autentico e di carattere, perfetto per occasioni speciali o come aperitivo raffinato.

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Champagne extra selection millesime Delouvin Nowack

45,50 

Il Champagne Extra Selection Millesime Delouvin Nowack è un vino spumante di alta qualità, prodotto in Francia con metodi tradizionali. Caratterizzato da un blend di uve selezionate provenienti da un singolo anno eccezionale, questo millesimato offre una complessità e una struttura superiore. Al palato, si possono aspettare note di frutta matura, brioche e sfumature di nocciola, con una finezza delle bollicine e un equilibrio impeccabile. Questo champagne si distingue per la sua eleganza, la lunga persistenza aromatica e la sua capacità di invecchiamento, rendendolo ideale per occasioni speciali o come regalo prestigioso.

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Champagne Folie Gourmande premier cru Olivier Herbert

49,65 

Il Champagne Folie Gourmande premier cru Olivier Herbert è un vino spumante di alta qualità, prodotto nella rinomata regione della Champagne in Francia. Caratterizzato da un blend di uve selezionate provenienti da vigneti classificati come Premier Cru, questo champagne offre un’esperienza gustativa raffinata ed elegante. Al palato, si distinguono note di frutta matura, brioche e sottili accenni di nocciola, con una struttura equilibrata e una persistenza aromatica notevole. La sua fine perlage e la freschezza lo rendono ideale per occasioni speciali o come aperitivo di lusso. La produzione limitata e l’attenzione ai dettagli in ogni fase della vinificazione fanno del Champagne Folie Gourmande premier cru Olivier Herbert una scelta esclusiva per gli intenditori.

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Champagne Gautherot rosé brut

51,85 

Il Champagne Gautherot rosé brut è un vino spumante francese distintivo, noto per il suo equilibrio tra eleganza e intensità. Presenta un colore rosa tenue e un perlage fine e persistente. Al naso, offre un bouquet complesso con note di frutti rossi, agrumi e una leggera nuance di pane tostato. Al palato, si distingue per la sua freschezza e vivacità, con sapori di fragola, lampone e un tocco di spezie. La sua acidità ben bilanciata e la lunga persistenza gustativa lo rendono ideale per accompagnare antipasti e piatti a base di pesce. Prodotto in quantità limitate e con un attento processo di vinificazione, questo champagne rosé brut è apprezzato per la sua qualità artigianale e l’approccio sostenibile della maison Gautherot.

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Champagne Glacante demi-sec Rosé Bruno Roulot

33,50 

Il Champagne Glacante demi-sec Rosé Bruno Roulot è un vino spumante distintivo che offre un equilibrio perfetto tra dolcezza e freschezza. Caratterizzato da un colore rosa brillante e bollicine fini, presenta al naso note di frutti rossi, fiori e una leggera tostatura. Al palato, si distingue per la sua dolcezza moderata, bilanciata da una vivace acidità che lo rende piacevolmente beverino. Ideale per accompagnare dessert o come aperitivo, questo champagne si distingue per la sua versatilità e l’eleganza che lo rendono adatto a momenti festivi e celebrazioni speciali.

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Champagne Grand Brut Perrier Jouet

59,25 

Il Champagne Grand Brut Perrier-Jouët è un vino spumante raffinato e elegante, noto per il suo equilibrio perfetto tra finezza e complessità. Presenta un blend armonioso di uve Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier, che conferisce al prodotto una struttura ricca e una varietà di aromi. Al naso, si distinguono note floreali e fruttate, con accenni di frutta bianca matura e fiori bianchi, seguiti da sfumature di brioche e mandorla. Al palato, il Grand Brut offre una freschezza vivace con una mousse delicata e una lunga persistenza aromatica. La sua eleganza e la sua fine perlage lo rendono ideale per aperitivi o per accompagnare piatti delicati. Il packaging distintivo, con la bottiglia adornata dalle anemoni dipinte da Emile Gallé, lo rende anche un regalo prestigioso o un’aggiunta di classe a qualsiasi celebrazione.

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Champagne Grand Cru Royal brut millesimé Pommery

68,40 

Il Champagne Grand Cru Royal Brut Millesimé Pommery è un vino spumante di alta qualità, prodotto con uve selezionate esclusivamente da vigneti classificati come Grand Cru nella prestigiosa regione della Champagne. Questo millesimato riflette l’eccezionale qualità dell’annata da cui proviene, offrendo una complessità e una struttura che solo i migliori champagne possono esibire. Al palato, si distinguono note di frutta matura, agrumi, lievito e sfumature di frutta secca, con una finezza delle bollicine e un equilibrio che sono il risultato di un lungo invecchiamento in cantina. Il Pommery Grand Cru Royal Brut è un prodotto distintivo per la sua eleganza, la sua ricchezza aromatica e la sua persistenza gustativa, rendendolo ideale per occasioni speciali o come regalo di prestigio.

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Champagne Jean Vesselle brut Oeil de Perdrix

61,60 

Il Champagne Jean Vesselle brut Oeil de Perdrix è un vino spumante distintivo, noto per il suo colore unico “occhio di pernice”, un rosa pallido ottenuto dalla breve macerazione delle uve Pinot Noir. Offre un bouquet complesso con note di frutti rossi, fiori e lieviti. Al palato, si distingue per la sua freschezza, equilibrio e fine perlage. Questo champagne è apprezzato per la sua eleganza e la sua capacità di abbinarsi bene con una varietà di piatti. Il suo carattere unico e la sua qualità artigianale, derivante da una produzione limitata e metodi tradizionali, lo rendono un prodotto esclusivo per gli intenditori.

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Champagne Jeaunaux-Robin Eclats de Meulière extra brut

53,40 

Il Champagne Jeaunaux-Robin Eclats de Meulière Extra Brut è un vino spumante di alta qualità, prodotto con metodi artigianali nella regione della Champagne, in Francia. Caratterizzato da un blend di uve Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier, offre un profilo aromatico complesso con note di agrumi, fiori bianchi e lieviti freschi. Al palato, si distingue per la sua freschezza, mineralità e una fine perlage. La sua natura extra brut garantisce un gusto secco e pulito, con basso contenuto di zuccheri. Questo champagne è ideale per gli amanti di vini spumanti raffinati e meno dolci, perfetto come aperitivo o per accompagnare piatti delicati. La produzione limitata e l’attenzione al dettaglio lo rendono un prodotto esclusivo per occasioni speciali.

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Champagne Joly cuvée speciale millesime 2019

44,40 

Il Champagne Joly Cuvée Speciale Millesimé 2019 è un vino spumante di alta qualità, caratterizzato da un’annata eccezionale che riflette la singolarità del suo terroir. Presenta un equilibrio raffinato tra acidità e maturità, con note di degustazione che includono agrumi maturi, frutta a polpa bianca, lieviti freschi e una sottile mineralità. La sua complessità è arricchita da una lunga permanenza sui lieviti, che conferisce al vino una struttura elegante e una cremosità distintiva. La produzione limitata e l’attenzione ai dettagli rendono questa cuvée speciale un prodotto unico per intenditori e collezionisti, ideale per occasioni speciali o come regalo prestigioso.

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Champagne Largillier brut Blanc de Noirs Coessens

84,45 

Il Champagne Largillier Brut Blanc de Noirs Coessens è un vino spumante di alta qualità, prodotto esclusivamente con uve Pinot Nero. Questo champagne si distingue per la sua vivacità e struttura, offrendo un palato ricco con note di frutta matura, agrumi e lieviti. La sua finezza è data dalla lunga maturazione sui lieviti, che conferisce complessità e una texture cremosa. Prodotto in quantità limitate, questo champagne rappresenta l’espressione del terroir della regione della Champagne e l’artigianalità del vigneron Jérôme Coessens, noto per la sua dedizione alla qualità e alla sostenibilità. Ideale per occasioni speciali, si abbina perfettamente con piatti raffinati, ed è un esempio eccellente di Blanc de Noirs, mostrando la potenza e l’eleganza che solo i migliori Pinot Nero possono esprimere.

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Champagne le blanc de blancs extra brut grand cru De Saint-Gall

58,60 

Il Champagne Le Blanc de Blancs Extra Brut Grand Cru De Saint-Gall è un vino spumante di alta qualità, prodotto esclusivamente con uve Chardonnay selezionate dai vigneti Grand Cru della regione della Champagne. Questo champagne si distingue per la sua finezza e la sua freschezza, con una bassa dosaggio di zucchero che esalta la sua natura extra brut. Al palato, offre note di agrumi, fiori bianchi e mineralità, con una bollicina fine e persistente. È ideale per gli amanti degli champagne puri e raffinati, perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati.

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Champagne Le Rosé brut Erard Salmon

34,45 

Il Champagne Le Rosé brut Erard Salmon è un vino spumante francese distintivo, noto per il suo equilibrio raffinato tra eleganza e intensità. Caratterizzato da un colore rosa tenue con riflessi brillanti, offre al naso un bouquet complesso di frutti rossi, note floreali e un tocco di spezie. Al palato, si distingue per la sua freschezza vivace, con sapori di fragola, lampone e una sottile nota di crosta di pane, grazie alla maturazione sui lieviti. La sua finezza e la persistenza aromatica lo rendono ideale per occasioni speciali o come aperitivo. Un punto di forza unico è la sua produzione limitata, che assicura un’attenzione meticolosa ai dettagli in ogni fase della vinificazione, rendendolo un prodotto esclusivo per intenditori.

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Champagne Lieu dit les Parcs Solera Les Coeurs de Terroirs “Hors Classe” Joly

45,50 

Il Champagne Lieu dit les Parcs Solera Les Coeurs de Terroirs “Hors Classe” Joly è un vino spumante di alta qualità prodotto con metodo solera, che consiste nell’unire diverse annate per creare un blend complesso e armonioso. Questo metodo conferisce al champagne una straordinaria profondità di sapori e aromi. Il prodotto si distingue per le sue note di degustazione raffinate, con accenti di frutta matura, lievito e sfumature tostate, bilanciate da una fresca acidità. La sua esclusività è data anche dalla classificazione “Hors Classe”, indicativa di uno champagne di eccezionale qualità e riconosciuto prestigio.

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Champagne Louis Brochet Brut Heritage premier cru

42,75 

Il Champagne Louis Brochet Brut Héritage Premier Cru è un vino spumante raffinato e di alta qualità, proveniente da vigneti classificati come Premier Cru nella regione della Champagne. Caratterizzato da un blend di uve Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier, offre un equilibrio perfetto tra freschezza e complessità. Al naso, si distinguono note di frutta matura, fiori bianchi e sfumature di pane tostato. Al palato, la sua effervescenza fine e persistente si accompagna a sapori di agrumi, frutta a polpa bianca e una leggera mineralità. Questo champagne si distingue per la sua eleganza e la lunga persistenza aromatica, rendendolo ideale per occasioni speciali o come aperitivo di lusso. La sua produzione limitata e l’attenzione ai dettagli in ogni fase della vinificazione ne fanno un prodotto esclusivo per intenditori e collezionisti.

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Champagne Olivier Herbert vintage 2012 premier cru

54,60 

Il Champagne Olivier Herbert vintage 2012 premier cru è un’espressione raffinata di vini provenienti esclusivamente da vigneti classificati come Premier Cru. Questo millesimato, prodotto in quantità limitate, riflette l’eccezionale qualità dell’annata 2012. Caratterizzato da una complessità aromatica con note di agrumi maturi, frutta a polpa bianca, lievito e sfumature di nocciola, offre un palato equilibrato con una freschezza vivace e una struttura cremosa. La finezza delle bollicine e la lunga persistenza aromatica lo rendono distintivo. Ideale per occasioni speciali, si distingue per la sua capacità di invecchiamento, migliorando con il tempo in cantina.

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Champagne Paul Bara Reserve brut

65,15 

Il Champagne Paul Bara Reserve Brut è un vino spumante di alta qualità proveniente dalla prestigiosa regione della Champagne in Francia. Prodotto dalla rinomata cantina Paul Bara, un produttore di champagne Grand Cru a conduzione familiare situato nel villaggio di Bouzy, è noto per la sua eleganza e finezza. Questo champagne è composto principalmente da uve Pinot Noir, che conferiscono struttura e profondità, con una piccola percentuale di Chardonnay per aggiungere freschezza e vivacità.

Al naso, il Paul Bara Reserve Brut offre un bouquet complesso con note di frutta matura, lievito fresco e sfumature di brioche. Al palato, si distingue per la sua cremosità e bilanciamento, con sapori di frutta a polpa bianca, agrumi e una sottile mineralità che riflette il terroir di Bouzy. La fine perlage e l’acidità ben integrata conducono a un finale lungo e pulito.

Tra i punti di forza unici, il Paul Bara Reserve Brut è prodotto in quantità limitate, assicurando un’attenzione meticolosa a ogni fase del processo di vinificazione. L’uso di uve provenienti esclusivamente da vigneti classificati Grand Cru garantisce un livello di qualità superiore. Questo champagne è ideale per occasioni speciali o come aperitivo raffinato, ed è anche versatile abbastanza da accompagnare una varietà di piatti.

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Champagne Paul Clouet Bouzy Vintage 2014 Grand cru Blanc de noirs

76,80 

Il Champagne Paul Clouet Bouzy Vintage 2014 Grand Cru Blanc de Noirs è un vino spumante di alta qualità proveniente dalla prestigiosa regione di Bouzy, noto per i suoi terreni calcarei ideali per la coltivazione del Pinot Noir. Questo champagne è prodotto esclusivamente con uve Pinot Noir, conferendogli la denominazione “Blanc de Noirs”. Il millesimato 2014 riflette le condizioni climatiche specifiche di quell’anno, garantendo un carattere unico e una complessità superiore. Al palato, si possono aspettare note di frutti rossi maturi, agrumi, e sfumature di lieviti e pane tostato, con una struttura equilibrata e una fine persistenza. La produzione limitata e l’attenzione ai dettagli nella vinificazione rendono questo champagne un prodotto esclusivo per intenditori e collezionisti.

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Champagne Ployez-Jacquemart Blanc de Blancs Extra Quality Brut

48,00 

Il Champagne Ployez-Jacquemart Blanc de Blancs Extra Quality Brut è un vino spumante di alta qualità, prodotto esclusivamente con uve Chardonnay selezionate. Caratterizzato da una fine perlage e una freschezza notevole, offre al palato note di agrumi, fiori bianchi e sfumature di pane tostato, grazie alla maturazione sui lieviti. Questo champagne si distingue per la sua eleganza, equilibrio e la lunga persistenza aromatica. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, è un prodotto di eccellenza per gli amanti dei Blanc de Blancs.

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Champagne Ployez-Jacquemart Extra Brut Rosé

62,35 

Il Champagne Ployez-Jacquemart Extra Brut Rosé è un vino spumante di alta qualità, noto per il suo equilibrio e la sua finezza. Caratterizzato da un blend di uve Pinot Noir e Chardonnay, offre un profilo aromatico complesso con note di frutti rossi, agrumi e una leggera tostatura. La sua acidità è vivace e ben integrata, contribuendo a una struttura elegante e persistente. La bassa dosaggio di zucchero lo rende extra brut, esaltando la purezza del frutto e la mineralità tipica del terroir. Questo champagne si distingue per la sua qualità artigianale e l’attenzione al dettaglio, essendo prodotto in piccole quantità da una maison rispettata per il suo impegno nella produzione di vini di carattere e di espressione territoriale. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti raffinati, è un’opzione eccellente per chi cerca un’esperienza di degustazione superiore e autentica.

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Champagne Pommery Rosé Apanage

68,95 

Il Champagne Pommery Rosé Apanage è un vino spumante di alta qualità, noto per il suo colore rosa tenue e perle fini. Presenta un bouquet aromatico di frutti rossi, agrumi e note floreali, con un palato equilibrato che combina freschezza e complessità. Questo champagne si distingue per la sua eleganza e la sua maturazione prolungata nelle cantine, che garantisce una struttura raffinata e una persistenza gustativa. Ideale per occasioni speciali, è un prodotto che riflette l’expertise e la tradizione della Maison Pommery.

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Champagne rosé de saignée Olivier Herbert

56,60 

Il Champagne rosé de saignée Olivier Herbert è un vino spumante distintivo, prodotto attraverso il metodo di saignée che prevede una breve macerazione delle bucce per ottenere il colore rosato e un’intensità aromatica superiore. Caratterizzato da note di frutti rossi freschi, spezie delicate e una sottile vena minerale, offre un palato equilibrato con una bella acidità e una mousse fine. Questo champagne si distingue per la sua artigianalità e l’espressione autentica del terroir, rappresentando una scelta eccellente per chi cerca un’esperienza di degustazione unica e di alta qualità.

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Champagne Royale Reserve brut Philipponnat

56,05 

Il Champagne Royale Réserve Brut di Philipponnat è un vino spumante di alta qualità, noto per la sua eleganza e complessità. Prodotto nella prestigiosa regione della Champagne in Francia, questo champagne è composto principalmente da uve Pinot Noir, con l’aggiunta di Chardonnay e Pinot Meunier, che contribuiscono alla sua struttura e freschezza. Presenta note di degustazione che includono agrumi, frutta a polpa bianca, lieviti e sfumature di frutta secca, con una finezza delle bollicine e una persistenza aromatica che lo rendono distintivo. La sua maturazione estesa sui lieviti e l’uso limitato di dosaggio lo rendono un brut equilibrato e ricco di sfumature. Il Royale Réserve Brut è ideale per occasioni speciali o come aperitivo raffinato, rappresentando l’essenza dell’artigianalità e dell’eredità della Maison Philipponnat.

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Champagne Trudon Emblematis demi sec

31,10 

Il Champagne Trudon Emblematis demi sec è un vino spumante francese distintivo, noto per il suo equilibrio tra dolcezza e freschezza. Presenta note di degustazione di frutta matura, miele e lievito, con una finezza delle bollicine che aggiunge eleganza al palato. Questo champagne demi sec si distingue per la sua versatilità, essendo ideale sia come aperitivo che in abbinamento a dessert. La maison Trudon, con la sua lunga storia e dedizione alla qualità, garantisce un prodotto di alta gamma, rendendo Emblematis un punto di riferimento per gli amanti del genere demi sec.

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Champagne Trudon Magnificence

42,40 

Champagne Trudon Magnificence è un’esclusiva cuvée che si distingue per la sua eleganza e raffinatezza. Prodotto con un’attenta selezione di uve, offre un bouquet aromatico complesso con note di frutta matura, brioche e mandorla. Al palato, si presenta equilibrato con una fresca acidità e una fine perlage. La sua unicità risiede nella lunga maturazione sui lieviti che conferisce profondità e struttura, rendendolo ideale per occasioni speciali e abbinamenti gastronomici sofisticati.

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Champangne cuvée Insoumise extra brut Nathalie Liebart

44,55 

La Champagne cuvée Insoumise extra brut di Nathalie Liebart è un vino spumante di alta qualità, caratterizzato da un blend equilibrato di uve Pinot Noir e Chardonnay. Questo champagne si distingue per la sua freschezza e vivacità, con note di agrumi e frutta a polpa bianca, accompagnate da sfumature di pane tostato e lieviti, tipiche della lunga maturazione sui lieviti. La sua natura extra brut garantisce un basso contenuto di zuccheri, esaltando la purezza e l’eleganza del vino. Prodotto in quantità limitate, la cuvée Insoumise è un’espressione autentica del terroir di Nathalie Liebart, rendendola un’opzione esclusiva per gli intenditori alla ricerca di uno champagne sofisticato e di carattere.

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Chandon Garden Spritz sparkling

21,55 

Chandon Garden Spritz è un aperitivo frizzante che combina vino spumante e un infuso di arance amare e spezie. Presenta note di agrumi, erbe aromatiche e un tocco di dolcezza naturale. È pronto da servire, non contiene aromi artificiali né conservanti, e si distingue per il suo equilibrio tra freschezza e complessità. Ideale per occasioni conviviali, si serve freddo e può essere abbinato a vari antipasti.

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Chardonnay Vintner’s Reserve Kendall-Jackson

39,20 

Il Chardonnay Vintner’s Reserve di Kendall-Jackson è un vino bianco californiano rinomato per la sua qualità e consistenza. Caratterizzato da un profilo aromatico ricco, presenta note di frutta matura come mela, pera e agrumi, arricchite da sfumature di vaniglia e tostatura dovute alla maturazione in barrique. La sua acidità equilibrata e la cremosità al palato lo rendono versatile e apprezzato. Un punto di forza unico è l’uso di uve provenienti da vigneti costieri, che conferiscono al vino una freschezza distintiva. Questo Chardonnay è ideale per chi cerca un bianco californiano di qualità con un ottimo rapporto qualità-prezzo.

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Chateauneuf-du-Pape AOC Clos de L’Oratoire des Papes

75,30 

Il Chateauneuf-du-Pape AOC Clos de L’Oratoire des Papes è un vino rosso francese rinomato, proveniente dalla Valle del Rodano. Caratterizzato da un blend di uve principalmente Grenache, seguite da Syrah, Mourvèdre e Cinsault, offre un profilo aromatico complesso con note di frutti rossi maturi, spezie e erbe aromatiche. Al palato si distingue per la sua struttura robusta, tannini ben integrati e un lungo finale. La sua produzione limitata e l’attenzione ai dettagli nella vinificazione lo rendono un vino di prestigio, apprezzato per l’eleganza e la capacità di invecchiamento.

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Chateauneuf-du-Pape cuvée speciale Tardieu-Laurent

64,50 

Il Chateauneuf-du-Pape cuvée speciale Tardieu-Laurent è un vino rosso francese di alta qualità, noto per la sua complessità e profondità di sapore. Prodotto nella rinomata regione della Valle del Rodano, questo vino è realizzato con una selezione di vecchie vigne di Grenache e altri vitigni tipici dell’area. Presenta note di degustazione che includono frutti rossi maturi, spezie, erbe aromatiche e un tocco di legno, dovuto all’invecchiamento in barrique. La cuvée speciale si distingue per la sua struttura robusta, tannini ben integrati e lunga persistenza in bocca. È un vino che può invecchiare bene, sviluppando ulteriori sfumature nel tempo. Ideale per collezionisti e appassionati di vini strutturati e complessi, rappresenta un’eccellenza della produzione vinicola di Chateauneuf-du-Pape.

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Chenin Blanc Reserve “Carpe Diem” Diemersfontein

18,15 

Il Chenin Blanc Reserve “Carpe Diem” di Diemersfontein è un vino bianco sudafricano che si distingue per la sua eleganza e complessità. Prodotto con uve Chenin Blanc selezionate, offre un profilo aromatico ricco, con note di frutta matura come la pera e il melone, accenti floreali e una sottile mineralità. In bocca, il vino presenta una struttura equilibrata con una fresca acidità e una lunga persistenza. L’invecchiamento in legno conferisce sfumature di vaniglia e una texture cremosa. Questo vino è apprezzato per la sua capacità di esprimere il terroir unico della regione di Wellington e per la sua versatilità gastronomica, abbinandosi bene con una varietà di piatti.

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Chianti classico DOCG Borgo Salcetino

15,85 

Il Chianti Classico DOCG Borgo Salcetino è un vino rosso di alta qualità proveniente dalla rinomata regione del Chianti in Toscana. Caratterizzato da un blend principalmente di uva Sangiovese, offre un bouquet complesso con note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di vaniglia derivante dall’invecchiamento in legno. Al palato si presenta equilibrato con una buona struttura tannica e una persistenza aromatica che riflette la sua maturazione in botti di rovere. Questo vino è ideale per accompagnare piatti di carne rossa e formaggi stagionati, ed è apprezzato per la sua capacità di invecchiamento, che ne migliora ulteriormente le caratteristiche organolettiche. Il Chianti Classico DOCG Borgo Salcetino si distingue per la sua autenticità e rappresenta l’espressione del terroir toscano.

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Chianti classico DOCG Dievole

20,05 

Il Chianti Classico DOCG Dievole è un vino rosso italiano rinomato, prodotto nel cuore della Toscana. Caratterizzato da un blend principalmente di uva Sangiovese, offre un bouquet complesso con note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di vaniglia e legno, dovuto all’invecchiamento in botti di rovere. Al palato, si distingue per la sua struttura equilibrata, tannini fini e una persistenza aromatica lunga e piacevole. Questo vino rappresenta l’eccellenza del territorio, rispettando i rigorosi standard della denominazione Chianti Classico DOCG, che garantisce la sua alta qualità e autenticità. Ideale per accompagnare piatti della cucina italiana, come pasta al ragù e carni rosse, il Chianti Classico DOCG Dievole è un vino che si distingue per eleganza, tradizione e terroir.

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Chianti classico DOCG etichetta blu Maggiolo Lamole di Lamole

17,90 

Il Chianti Classico DOCG Etichetta Blu Maggiolo Lamole di Lamole è un vino rosso di alta qualità proveniente dalla rinomata regione del Chianti in Toscana. Caratterizzato da un blend di uve Sangiovese, presenta un profilo aromatico complesso con note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di vaniglia dovuto all’invecchiamento in legno. In bocca, offre un gusto equilibrato con tannini morbidi e una persistenza lunga e piacevole. Questo vino si distingue per la sua eleganza e struttura, rappresentando l’espressione del terroir specifico di Lamole. Ideale per accompagnare piatti di carne rossa e formaggi stagionati, è un prodotto che incarna la tradizione vinicola toscana, perfetto per gli intenditori alla ricerca di un Chianti Classico con un’identità distintiva.

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Chianti classico DOCG Versoio Bruscola

13,20 

Il Chianti Classico DOCG Versoio Bruscola è un vino rosso di alta qualità proveniente dalla rinomata regione del Chianti in Toscana. Caratterizzato da un blend di uve Sangiovese, offre un bouquet complesso con note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di legno dovuto all’invecchiamento in botti di rovere. Al palato si presenta equilibrato con una buona struttura tannica e una persistenza aromatica che riflette la sua origine e il terroir unico. Il suo status di DOCG garantisce l’aderenza a rigidi standard di produzione, assicurando un’esperienza di degustazione autentica e di alta qualità. Ideale per accompagnare piatti della cucina toscana, il Chianti Classico Versoio Bruscola è un esempio eccellente della tradizione vinicola italiana, perfetto per chi cerca un vino con identità territoriale forte e una storia di produzione artigianale.

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Chianti classico riserva DOCG Lucarello Borgo Salcetino

19,20 

Il Chianti Classico Riserva DOCG Lucarello Borgo Salcetino è un vino rosso di alta qualità proveniente dalla rinomata regione del Chianti in Toscana. Caratterizzato da un blend di uve Sangiovese, offre un bouquet complesso con note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di vaniglia, derivante dall’invecchiamento in botti di rovere. Al palato si presenta equilibrato, con tannini morbidi e una persistenza aromatica lunga. Questo vino si distingue per la sua eleganza e struttura, rappresentando l’espressione del terroir toscano. Ideale per accompagnare piatti di carne rossa e formaggi stagionati, è un prodotto che si presta bene all’invecchiamento, migliorando con gli anni in cantina.

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Chianti Colli Senesi DOCG “Campale” Il Colombaio di Santachiara

22,75 

Il Chianti Colli Senesi DOCG “Campale” Il Colombaio di Santachiara è un vino rosso di qualità superiore, prodotto nelle colline senesi della Toscana, una zona rinomata per la viticoltura. Caratterizzato da un blend di uve Sangiovese, presenta note di degustazione che includono frutti rossi maturi, spezie e una leggera traccia di legno, dovuta all’invecchiamento in botti di rovere. Questo vino si distingue per la sua struttura equilibrata, tannini morbidi e un finale persistente. È ideale per accompagnare piatti di carne rossa e formaggi stagionati. Il “Campale” rappresenta l’essenza del terroir toscano ed è apprezzato per la sua autenticità e la fedeltà alla tradizione vinicola del Chianti.

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Chianti DOCG superiore Banfi

12,00 

Il Chianti DOCG Superiore Banfi è un vino rosso di alta qualità prodotto in Toscana, Italia. Caratterizzato da un blend di uve Sangiovese, presenta un colore rosso rubino intenso. Al naso offre aromi di frutti rossi maturi, spezie e note floreali. Al palato si distingue per la sua struttura equilibrata, con tannini morbidi e un finale persistente. Questo Chianti Superiore si differenzia per la sua eleganza e la sua capacità di invecchiamento, oltre a rispettare i rigidi standard del disciplinare DOCG. Ideale in abbinamento con piatti della cucina italiana, come pasta al ragù e carni rosse.

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Chiarandà Contessa Entellina DOC Chardonnay Donnafugata

31,50 

Il Chiarandà Contessa Entellina DOC Chardonnay di Donnafugata è un vino bianco siciliano di alta qualità, noto per la sua eleganza e complessità. Prodotto con uve Chardonnay selezionate, offre un bouquet aromatico ricco di note di frutta matura, fiori bianchi e sfumature di vaniglia derivanti dall’affinamento in barrique. Al palato si presenta equilibrato, con una buona acidità e una struttura persistente. Questo vino si distingue per la sua capacità di invecchiamento e per l’espressione del terroir unico di Contessa Entellina. Ideale in abbinamento con piatti raffinati di pesce, carni bianche e formaggi stagionati.

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Chiaror sul Masso Metodo Classico I Carpini

35,25 

Il Chiaror sul Masso Metodo Classico I Carpini è un vino spumante di alta qualità prodotto nella regione del Piemonte, Italia. Caratterizzato da un metodo di produzione tradizionale, il Metodo Classico, che prevede una seconda fermentazione in bottiglia, questo vino si distingue per la sua finezza e complessità. Al palato, offre note fresche e fruttate con sfumature di lievito e pane tostato, tipiche degli spumanti prodotti con questo metodo. La sua acidità bilanciata e le bollicine persistenti lo rendono ideale per occasioni speciali e abbinamenti gastronomici raffinati. Il Chiaror sul Masso rappresenta un punto di riferimento per gli amanti degli spumanti italiani che cercano un prodotto unico e di alta qualità.

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Chignin Vieilles Vignes 1930 Savoie AOP Andre & Michel Quenard

16,30 

Il Chignin Vieilles Vignes 1930 Savoie AOP di André è un vino bianco francese pregiato, proveniente dalla regione della Savoia. Prodotto con uve di vecchie viti risalenti al 1930, questo vino esprime un terroir unico. Caratterizzato da note aromatiche di frutta a polpa bianca, fiori e una sottile mineralità, offre un palato equilibrato con una freschezza vivace. Ideale per accompagnare piatti di pesce o formaggi, si distingue per la sua autenticità e la lunga storia delle vigne da cui proviene.

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Ciliegiolo Maremma Toscana DOC Antonio Camillo

20,50 

Il Ciliegiolo Maremma Toscana DOC di Antonio Camillo è un vino rosso distintivo della Toscana, caratterizzato da un profilo aromatico ricco e fruttato, con note di ciliegia e frutti di bosco. Presenta una struttura equilibrata con tannini morbidi e una freschezza che riflette il terroir della Maremma. La sua unicità risiede nell’uso del vitigno Ciliegiolo, meno comune e tradizionalmente utilizzato per vini di blend, qui esaltato in purezza. Questo vino rappresenta l’espressione autentica del territorio e l’impegno di Antonio Camillo nella valorizzazione di varietà autoctone.

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Ciliegiolo Toscana rosso IGT I vini del Mare Belvento by Petra

18,80 

Il Ciliegiolo Toscana rosso IGT “I vini del Mare Belvento” di Petra è un vino rosso elegante e distintivo, prodotto in Toscana. Caratterizzato da un profilo aromatico ricco, con note di ciliegia e frutti di bosco, si distingue per il suo equilibrio e la sua struttura morbida. La vinificazione attenta e l’uso di tecniche moderne esaltano la tipicità del vitigno Ciliegiolo, rendendolo un esempio eccellente della capacità di Petra di combinare tradizione e innovazione. Questo vino è ideale per chi cerca un rosso toscano autentico con un carattere unico, capace di accompagnare una varietà di piatti e di evolvere piacevolmente nel tempo.

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Cimbrus brut spumante metodo classico Alfio Nicolodi

27,55 

Il Cimbrus Brut Spumante Metodo Classico di Alfio Nicolodi è un vino spumante di alta qualità prodotto in Trentino-Alto Adige. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, offre al naso note di frutta a polpa bianca e lievi sentori di crosta di pane, grazie alla lunga maturazione sui lieviti. Al palato si presenta equilibrato, con una fresca acidità e una struttura elegante che riflette la tipicità del terroir montano. Questo spumante è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, ed è distintivo per il suo metodo classico di seconda fermentazione in bottiglia, simile a quello dello Champagne, che garantisce complessità e finezza.

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Cimerio Conero DOCG riserva Moncaro

13,30 

Il Cimerio Conero DOCG Riserva Moncaro è un vino rosso italiano di alta qualità, prodotto nelle Marche. Caratterizzato da uve Montepulciano, offre un bouquet intenso con note di frutti rossi maturi, spezie e vaniglia. In bocca si presenta strutturato e armonico, con tannini morbidi e un finale persistente. La maturazione in barrique conferisce complessità e eleganza. È ideale con carni rosse e formaggi stagionati. Unico per la sua denominazione DOCG, rappresenta l’eccellenza del territorio del Conero.

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Cirò DOC rosso classico superiore Cataldo Calabretta

19,75 

Il Cirò DOC rosso classico superiore Cataldo Calabretta è un vino rosso di alta qualità proveniente dalla Calabria, Italia. Caratterizzato da uve Gaglioppo, offre un profilo aromatico ricco con note di frutti rossi, spezie e una leggera traccia di vaniglia. In bocca si presenta equilibrato, con tannini morbidi e una buona persistenza. La sua produzione segue metodi biologici, riflettendo l’impegno del produttore per la sostenibilità e l’autenticità. Questo vino è ideale per accompagnare piatti di carne e formaggi stagionati, distinguendosi per la sua eleganza e la fedeltà al terroir calabrese.

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