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Filo di Arianna vendemmia tardiva Lugana DOC Tenuta Roveglia

35,95 

Il Filo di Arianna vendemmia tardiva Lugana DOC di Tenuta Roveglia è un vino bianco di alta qualità, prodotto con uve Trebbiano di Lugana raccolte tardivamente per concentrarne gli zuccheri e gli aromi. Questo processo conferisce al vino una struttura ricca e complessa, con note degustative che spaziano dai frutti maturi a sfumature di miele e spezie dolci. La sua acidità ben bilanciata e la lunga persistenza gustativa lo rendono un vino distintivo e apprezzato, ideale per accompagnare piatti raffinati o come meditazione. La produzione limitata e la cura nella vendemmia e nella vinificazione ne fanno un prodotto esclusivo per intenditori e collezionisti.

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Franciacorta DOCG Saten Contadi Castaldi

32,40 

Il Franciacorta DOCG Saten Contadi Castaldi è un vino spumante italiano di alta qualità, prodotto nella regione della Lombardia. Caratterizzato da una maturazione minima di 24 mesi sui lieviti, questo Saten si distingue per la sua cremosità e morbidezza, dovute all’uso esclusivo di uve Chardonnay e/o Pinot Bianco e ad una pressione in bottiglia leggermente inferiore rispetto ad altri Franciacorta. Al palato, offre note eleganti di frutta matura, fiori bianchi e lievi accenni di pane tostato e frutta secca. La sua finezza e la persistenza aromatica lo rendono ideale per aperitivi o per accompagnare piatti delicati. Il Franciacorta DOCG Saten Contadi Castaldi rappresenta un’ottima espressione del territorio, con un equilibrio perfetto tra eleganza e complessità.

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Inferno Valtellina superiore DOCG Nebbiolo Nino Negri

24,15 

L’Inferno Valtellina Superiore DOCG Nebbiolo di Nino Negri è un vino rosso di alta qualità, prodotto nella regione montuosa della Valtellina in Lombardia. Caratterizzato da un vitigno 100% Nebbiolo, noto localmente come Chiavennasca, questo vino riflette l’unicità del suo terroir, con terreni sassosi e ripidi terrazzamenti. Presenta un colore rosso rubino intenso, con sfumature granate che si sviluppano con l’invecchiamento. Al naso, offre un bouquet complesso con note di frutta rossa matura, spezie, tabacco e sottili accenni di rosa. Al palato, è strutturato e ben bilanciato, con tannini eleganti e una lunga persistenza. L’affinamento in botti di legno arricchisce il vino di sfumature armoniose e una piacevole complessità. L’Inferno Valtellina Superiore è ideale per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati, e rappresenta un esempio eccellente della tradizione vinicola di Valtellina, offrendo un’esperienza sensoriale distintiva e di alta qualità.

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Metodo classico brut Tenuta di Salviano

23,45 

Il Metodo Classico Brut Tenuta di Salviano è un vino spumante raffinato, prodotto con meticolosa attenzione alla tradizione della vinificazione metodo classico. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, offre al palato note fresche e complesse di frutta a polpa bianca, agrumi e lieviti, con un equilibrio perfetto tra acidità e struttura. La lunga maturazione sui lieviti conferisce al vino una texture cremosa e una complessità aromatica che lo rendono ideale per occasioni speciali. Prodotto in Umbria, questo spumante si distingue per l’eleganza e la tipicità del terroir, rappresentando un’eccellenza nel panorama dei vini italiani metodo classico.

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Stillato Malvasia Puntinata passito Lazio IGT Principe Pallavicini

30,15 

Stillato Malvasia Puntinata passito Lazio IGT by Principe Pallavicini is a distinguished sweet wine from the Lazio region of Italy. Made from the rare Malvasia Puntinata grape, it undergoes a meticulous drying process to concentrate its flavors. This dessert wine is known for its intense aromas of ripe fruits and honey, balanced by a refreshing acidity. Its complexity and elegance make it an excellent pairing for desserts or as a sophisticated sipping wine. Produced by the historic Pallavicini estate, which boasts centuries of winemaking heritage, this wine represents both tradition and high-quality craftsmanship.

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Tiati metodo classico brut millesimato igp Puglia Teanum

25,35 

Il Tiati Metodo Classico Brut Millesimato IGP Puglia Teanum è un vino spumante di alta qualità prodotto in Puglia, Italia. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, presenta note aromatiche di frutta fresca e fiori bianchi con sfumature di lievito e pane tostato, tipiche della fermentazione in bottiglia secondo il metodo classico. Questo millesimato, prodotto solo in annate selezionate, offre un gusto equilibrato con una piacevole acidità e freschezza. Il Tiati si distingue per la sua eleganza e struttura, rappresentando un esempio eccellente di spumante pugliese che può competere con i più noti spumanti italiani e internazionali.

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Trento DOC rosé extra brut metodo classico Moser

37,90 

Il Trento DOC rosé extra brut metodo classico Moser è un vino spumante italiano di alta qualità, prodotto seguendo il rigoroso metodo classico. Caratterizzato da un colore rosa tenue e un perlage fine e persistente, offre al naso note di piccoli frutti rossi, pane tostato e lieviti. Al palato si presenta fresco, con una buona acidità e sapori che riflettono l’aroma, con un finale elegante e pulito. Prodotto dalla famiglia Moser, rinomata per la sua dedizione alla viticoltura in Trentino, questo spumante è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri. La sua unicità risiede nell’equilibrio tra la struttura e la freschezza, rendendolo distintivo nel panorama dei vini spumanti rosé.

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