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Gamla brut metodo classico Yarden
39,35 €Il Gamla Brut Metodo Classico Yarden è un vino spumante israeliano di alta qualità, prodotto secondo il tradizionale metodo classico di fermentazione in bottiglia. Caratterizzato da un blend di uve Chardonnay e Pinot Noir, offre un bouquet complesso con note di frutta matura, lieviti e sfumature di frutta secca. Al palato si distingue per la sua freschezza, equilibrio e perlage fine e persistente. Questo spumante si distingue per la sua eleganza e la sua capacità di esprimere il terroir unico delle Alture del Golan, rendendolo un prodotto distintivo nel panorama dei vini spumanti. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti raffinati, il Gamla Brut è un esempio eccellente di spumante metodo classico fuori dalle regioni tradizionalmente associate a questo stile di vino.
Heightswine Frozen Gewurztraminer Galilea Yarden
41,05 €Il Heightswine Frozen Gewurztraminer Galilea Yarden è un vino dolce da dessert, prodotto con uve Gewurztraminer congelate della regione della Galilea, in Israele. Caratterizzato da un’intensa dolcezza equilibrata da una fresca acidità, offre note aromatiche di litchi, fiori e spezie. Unico per il suo metodo di produzione che concentra gli zuccheri e gli aromi, è ideale per accompagnare dolci o come meditazione.
Moscato Galilea Mount Hermon Yarden
21,40 €Il Moscato Galilea Mount Hermon Yarden è un vino dolce e frizzante, prodotto nelle alture del Golan in Israele, una regione nota per il suo terreno vulcanico e il clima fresco che contribuiscono a creare vini di qualità. Questo Moscato si distingue per il suo profilo aromatico intenso, con note di pesca, agrumi e fiori bianchi. Al palato, offre una dolcezza equilibrata da una fresca acidità, rendendolo piacevole e facile da bere. È ideale come aperitivo o in abbinamento a dessert leggeri. Il suo carattere distintivo è dato anche dall’uso di uve coltivate in una regione unica, facendolo emergere come un esempio eccellente di Moscato israeliano.
Mount Hermon Red Galilea Yarden
20,55 €Il Mount Hermon Red Galilea Yarden è un vino rosso israeliano prodotto nelle alture del Golan. Caratterizzato da un blend di varietà come Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc, offre un profilo aromatico ricco con note di frutti rossi, spezie e una leggera traccia di quercia. Al palato si presenta equilibrato con tannini morbidi e una piacevole freschezza. Questo vino è apprezzato per la sua versatilità gastronomica e rappresenta un’ottima introduzione ai vini di qualità della regione del Galilea.
Pinot Noir Galilea Golan Heights Winery Yarden
45,30 €Il Pinot Noir Galilea della Golan Heights Winery Yarden è un vino rosso elegante e complesso, prodotto nella rinomata regione vinicola delle Alture del Golan in Israele. Caratterizzato da un bouquet aromatico con note di frutti rossi, ciliegie, fragole e un tocco di spezie e vaniglia, questo vino offre un palato equilibrato con una buona acidità e tannini morbidi. La maturazione in barrique di rovere francese aggiunge sfumature di tostatura e una struttura raffinata. Il Pinot Noir Galilea Yarden è apprezzato per la sua capacità di esprimere il terroir unico delle Alture del Golan, combinando tradizione vinicola e innovazione. Ideale per accompagnare piatti raffinati, è un vino distintivo che si distingue per la sua eleganza e la sua finezza.