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CanGrande.17 Colli di Limbara rosso IGP Tenute Olbios

28,90 

Il CanGrande.17 Colli di Limbara rosso IGP è un vino prodotto dalle Tenute Olbios situato in Sardegna. Caratterizzato da un blend di uve autoctone, offre un profilo aromatico complesso con note di frutti rossi, spezie e un leggero tocco di vaniglia derivante dall’invecchiamento in legno. In bocca si presenta equilibrato, con tannini morbidi e una buona persistenza. Il suo legame con il territorio dei Colli di Limbara e l’attenzione alla sostenibilità nella produzione sono punti di forza che lo distinguono nel panorama dei vini sardi. Ideale per accompagnare piatti robusti e formaggi stagionati, il CanGrande.17 è un’espressione autentica del terroir sardo.

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Collio DOC Cabernet Sauvignon Livon

18,20 

Il Collio DOC Cabernet Sauvignon Livon è un vino rosso elegante e strutturato, prodotto nella rinomata regione vinicola del Collio in Friuli-Venezia Giulia. Caratterizzato da un bouquet intenso con note di frutti di bosco, spezie e un leggero sentore erbaceo, questo vino offre un palato equilibrato con tannini morbidi e una persistenza aromatica notevole. La maturazione in barrique conferisce complessità e sfumature di vaniglia e tostatura. È un vino che si distingue per la sua capacità di abbinarsi a piatti ricchi e strutturati, nonché per il suo potenziale di invecchiamento.

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Kapnios Aglianico Beneventano IGP Masseria Frattasi

74,70 

Beneventano IGP

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Pallagrello Nero Terre del Volturno IGT Vestini Campagnano

26,15 

Il Pallagrello Nero Terre del Volturno IGT Vestini Campagnano è un vino rosso distintivo della Campania, Italia. Caratterizzato da un profilo aromatico complesso, presenta note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di vaniglia dovuto all’invecchiamento in legno. In bocca, offre una struttura equilibrata con tannini morbidi e un finale persistente. Questo vino è prodotto da uve Pallagrello Nero, un vitigno autoctono riscoperto e valorizzato, che conferisce al vino un carattere unico e una forte identità territoriale. Ideale per accompagnare carni rosse e formaggi stagionati, il Pallagrello Nero Terre del Volturno IGT Vestini Campagnano si distingue per la sua eleganza e la sua capacità di esprimere l’essenza del terroir campano.

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Tritone rosso Colline Novaresi DOC Poderi Garona

18,30 

Il Tritone rosso Colline Novaresi DOC di Poderi Garona è un vino rosso distintivo prodotto nella regione del Piemonte, noto per il suo carattere e la sua qualità. Presenta un bouquet aromatico con note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di legno, grazie all’invecchiamento in botti. Al palato, offre una struttura equilibrata con tannini morbidi e una piacevole persistenza. Questo vino è un esempio eccellente della tipicità del terroir delle Colline Novaresi e si distingue per la sua capacità di abbinarsi bene con una varietà di piatti, dalla carne rossa ai formaggi stagionati. Il Tritone rosso è ideale per chi cerca un vino con un’identità forte e un legame profondo con il suo territorio di origine.

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