Opera Franciacorta rosé brut Bonfadini

Opera Franciacorta Rosé Brut Bonfadini è un vino spumante italiano di alta qualità, prodotto nella rinomata regione della Franciacorta. Caratterizzato da un elegante colore rosa tenue, questo rosé brut è ottenuto principalmente da uve Pinot Nero, con una piccola aggiunta di Chardonnay, che conferisce finezza e complessità. Al naso, si distinguono note di piccoli frutti rossi, pane fresco e lieviti, mentre al palato è fresco, equilibrato e persistente, con una piacevole vena acida. La sua produzione segue il metodo tradizionale, con una seconda fermentazione in bottiglia e un periodo di maturazione sui lieviti che arricchisce il bouquet. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti a base di pesce e carni bianche, Opera Franciacorta Rosé Brut Bonfadini si distingue per la sua eleganza, raffinatezza e per l’essere espressione autentica del terroir di Franciacorta.

  • Morbidezza:

    Poco morbido

    Vellutato

  • Tanninicita:

    Senza tannini

    Molto tannico

  • Dolcezza:

    Secco

    Dolce

  • Corposita:

    Leggero

    Robusto

  • Freschezza:

    Poco fresco

    Vibrante

  • Sapidita:

    Poco sapido

    Salato

Produttore: Bonfadini
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3 disponibili

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Descrizione

L’Opera Franciacorta Rosé Brut Bonfadini è un’espressione sublime dell’eccellenza vinicola italiana, un gioiello che nasce dalla sapiente combinazione di uve Chardonnay e Pinot Nero, coltivate nelle terre generose della Lombardia, nel cuore della rinomata regione del Franciacorta. Questo vino spumante si distingue per il suo colore rosa tenue, ottenuto attraverso una breve macerazione del Pinot Nero, che conferisce al calice una tonalità delicata e invitante.

La produzione segue il rigoroso metodo tradizionale, conosciuto anche come metodo classico, che prevede la seconda fermentazione in bottiglia. Questo processo, unito ad un minimo di 24 mesi di maturazione sui lieviti, dona all’Opera Franciacorta Rosé Brut una complessità e una struttura che si percepiscono ad ogni sorso. Il terreno, caratterizzato da strati di marne e arenarie ricche di minerali, contribuisce a creare un bouquet aromatico di rara intensità, dove si intrecciano note di piccoli frutti rossi, fiori di campo e lievi accenni di pane tostato.

Al palato, l’eleganza è la parola chiave: l’effervescenza fine e persistente accarezza il gusto con una freschezza vivace, bilanciata da una morbidezza che invita alla bevuta. La sapidità minerale si fonde con una piacevole acidità, rendendo questo Franciacorta Rosé Brut un compagno ideale per un’ampia varietà di occasioni, dalla cena romantica all’aperitivo sofisticato.

L’Opera Franciacorta Rosé Brut Bonfadini non è solo un vino, ma un’esperienza sensoriale che racconta la storia di un territorio e la passione di chi lo coltiva. Offre al consumatore non solo un prodotto di alta qualità, ma anche la possibilità di assaporare un pezzo di Italia che si distingue per eleganza, tradizione e artigianalità. Un valore aggiunto per chi cerca nel vino non solo gusto, ma anche autenticità e connessione con la terra.