Ciliegiolo Toscana rosso IGT I vini del Mare Belvento by Petra

Il Ciliegiolo Toscana rosso IGT “I vini del Mare Belvento” di Petra è un’espressione autentica del terroir toscano, un vino che racchiude in sé la passione e l’innovazione della cantina Petra. Prodotto esclusivamente con uve Ciliegiolo, un vitigno autoctono della regione, questo vino si distingue per la sua eleganza e la sua struttura.

La vinificazione segue metodi tradizionali, con una macerazione prolungata che permette di estrarre colori intensi e tannini vellutati. L’affinamento in botti di rovere aggiunge complessità e profondità al bouquet, senza sovrastare la freschezza e la fruttuosità tipiche del Ciliegiolo.

Il terreno su cui crescono le viti è caratterizzato da una composizione unica, con una forte presenza di minerali che conferisce al vino una nota distintiva. La vicinanza al mare e l’altitudine delle vigne contribuiscono a creare un microclima ideale, dove le escursioni termiche tra giorno e notte favoriscono lo sviluppo di aromi intensi e una buona acidità.

All’assaggio, il Ciliegiolo Toscana rosso IGT si presenta con un colore rosso rubino brillante. Al naso, emergono note di ciliegia e frutti di bosco, arricchite da sfumature speziate e balsamiche. In bocca è armonico e ben bilanciato, con una trama tannica morbida e un finale persistente che invita a un altro sorso.

Questo vino rappresenta un’ottima scelta per chi cerca un rosso toscano di qualità, capace di esprimere il carattere del suo territorio e di accompagnare con versatilità una varietà di piatti, dalla carne alla pasta con sughi saporiti.

Il Ciliegiolo Toscana rosso IGT “I vini del Mare Belvento” di Petra offre un’esperienza sensoriale unica, un viaggio attraverso i sapori e i profumi della Toscana, ideale per gli amanti del vino che desiderano scoprire varietà meno conosciute ma di grande carattere e potenzialità.