Otto Uve Gragnano della penisola Sorrentina DOC di Salvatore Martusciello è un vino rosso frizzante che incarna l’essenza della tradizione vinicola campana. Prodotto con un blend unico di otto varietà autoctone – Piedirosso, Sciascinoso, Aglianico, Suppezza, Castagnara, Olivella, Surbegna e Serbegna – questo vino è un omaggio alla biodiversità della regione.
Coltivate sui terreni vulcanici e minerali della Penisola Sorrentina, le uve beneficiano di un microclima ideale, con brezze marine che mitigano il calore estivo e favoriscono una maturazione equilibrata. La vinificazione segue metodi tradizionali, con una fermentazione iniziale in serbatoi di acciaio inox, seguita da una presa di spuma naturale che avviene in bottiglia secondo il metodo ancestrale, senza aggiunta di zuccheri o lieviti esterni.
Il risultato è un vino dal colore rosso rubino vivace con riflessi violacei, che al naso si apre con un bouquet complesso di frutti rossi, note floreali e un leggero sentore di lievito. Al palato, Otto Uve Gragnano sorprende per la sua freschezza e vivacità, con una piacevole effervescenza che esalta i sapori di ciliegia, lampone e spezie delicate. La struttura è ben bilanciata, con tannini morbidi e un finale persistente che invita a un altro sorso.
Ideale come accompagnamento a piatti tipici della cucina campana, come la pizza margherita o un ricco piatto di pasta al ragù, Otto Uve Gragnano è anche perfetto da gustare in occasioni conviviali, grazie alla sua capacità di stimolare la conversazione e di creare un’atmosfera festosa.
Questo vino rappresenta non solo un’esperienza sensoriale unica, ma anche il valore dell’autenticità e della passione per il territorio. Salvatore Martusciello, con la sua dedizione e il rispetto per la natura, offre agli amanti del vino un prodotto di qualità superiore che racconta la storia e la cultura di una terra ricca di fascino. Otto Uve Gragnano è più di un semplice vino: è un viaggio attraverso i sapori e i profumi di una delle regioni vinicole più affascinanti d’Italia.