Pianacce Colli di Luni DOC Vermentino azienda agricola Giacomelli

Il Pianacce Colli di Luni DOC Vermentino dell’azienda agricola Giacomelli è un’espressione autentica del terroir ligure. Questo vino bianco, ottenuto da uve Vermentino in purezza, è il risultato di una meticolosa cura in vigna e di una vinificazione attenta, che mira a preservare le caratteristiche varietali e l’unicità del suolo da cui proviene.

Le viti crescono su terreni collinari, caratterizzati da una composizione argilloso-calcareo, che conferisce al vino una notevole mineralità e freschezza. La vicinanza al mare e il clima mite influenzano positivamente la maturazione delle uve, garantendo una perfetta concentrazione di aromi.

La produzione segue metodi sostenibili, con una raccolta manuale delle uve al momento ottimale della maturazione. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, per preservare la freschezza e l’integrità del frutto.

All’assaggio, il Pianacce Colli di Luni DOC Vermentino rivela un bouquet aromatico ricco di note di frutta a polpa bianca, fiori di campo e sentori di erbe aromatiche, che si fondono in un equilibrio elegante e complesso. Al palato, la vivacità dell’acidità e la struttura equilibrata conducono a un finale persistente e piacevolmente sapido.

Questo Vermentino è un vino che offre un’esperienza sensoriale unica, ideale per accompagnare piatti a base di pesce, frutti di mare o come aperitivo. La sua capacità di esprimere il carattere del territorio lo rende un prodotto di grande valore per gli amanti del vino alla ricerca di autenticità e qualità. Con il Pianacce Colli di Luni DOC Vermentino, l’azienda agricola Giacomelli invita a scoprire l’essenza della Liguria in ogni sorso.