Vettina Pergola DOC rosso Terracruda

Vettina Pergola DOC rosso Terracruda è un’espressione autentica del territorio marchigiano, un vino che racchiude in sé la tradizione e l’innovazione della cantina Terracruda. Prodotto esclusivamente con uve di Vernaccia Nera, un vitigno autoctono poco diffuso, questo rosso si distingue per la sua personalità unica e il suo legame profondo con la terra di origine.

La vigna da cui provengono le uve si estende sulle colline morbide e ventilate della provincia di Pesaro e Urbino, dove il terreno argilloso-calcareo, ricco di minerali, conferisce al vino una struttura e una complessità notevoli. La raccolta manuale delle uve, seguita da una vinificazione attenta, con fermentazione in acciaio a temperatura controllata e un breve passaggio in legno, permette di preservare le caratteristiche varietali e di esaltare le note fruttate e speziate.

All’assaggio, Vettina Pergola DOC rosso Terracruda si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature violacee. Al naso, emergono profumi di frutti di bosco, ciliegia e prugna, arricchiti da delicati sentori di pepe nero e liquirizia. In bocca, il vino è equilibrato, con una buona acidità e tannini morbidi che accompagnano verso un finale persistente e piacevolmente amarognolo.

Questo vino rappresenta una scelta eccellente per chi cerca un rosso versatile, capace di accompagnare piatti della cucina tradizionale marchigiana, come le tagliatelle al ragù di cinghiale o il coniglio in porchetta, ma anche formaggi stagionati e salumi. Vettina Pergola DOC rosso Terracruda offre un’esperienza di degustazione che coniuga il rispetto per la tradizione con la ricerca della qualità, rendendolo un prodotto di grande valore per gli amanti del vino alla ricerca di autenticità e tipicità.