Il Tannat Reserva Uruguay della Bodega Garzón è un’espressione autentica del terroir unico dell’Uruguay, un vino che incarna la passione e l’innovazione della viticoltura sudamericana. Questo vino è prodotto esclusivamente con uve Tannat, un vitigno originario del Sud-Ovest della Francia, ma che ha trovato una seconda casa nelle terre uruguaiane, dove si è adattato magnificamente, diventando il simbolo enologico del paese.
La Bodega Garzón si trova vicino a Punta del Este, a breve distanza dall’Oceano Atlantico, in una regione caratterizzata da un clima ideale per la viticoltura, con estati calde e inverni miti, influenzati dalle brezze marine che moderano le temperature. I suoli sono un mosaico di granito decomposto, con una buona drenabilità che costringe le viti a radicare in profondità, conferendo al vino una complessità e una struttura uniche.
Il Tannat Reserva è frutto di una meticolosa selezione delle migliori uve, raccolte a mano e vinificate con tecniche all’avanguardia. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per preservare la freschezza e l’intensità aromatica del frutto. Successivamente, il vino matura in botti di rovere francese per un periodo che varia dai 6 ai 12 mesi, acquisendo equilibrio e complessità senza perdere la sua vivace espressione fruttata.
All’assaggio, il Tannat Reserva si rivela con un colore violaceo intenso e profondo. Al naso, emergono note di frutti neri maturi, come more e prugne, arricchite da sfumature di cioccolato fondente, vaniglia e spezie dolci, frutto dell’invecchiamento in legno. In bocca, il vino sorprende per la sua potenza e struttura, con tannini robusti ma finemente levigati che si fondono in un finale lungo e persistente. L’equilibrio tra acidità e corpo rende questo Tannat Reserva un compagno ideale per piatti ricchi e saporiti, come carni rosse alla griglia, stufati e formaggi stagionati.
Acquistando il Tannat Reserva della Bodega Garzón, il cliente non solo si assicura un vino di eccezionale qualità, ma entra anche in contatto con l’essenza di un paesaggio vitivinicolo emergente, riconosciuto a livello internazionale per la sua capacità di produrre vini distintivi e di grande carattere. Questo Tannat Reserva rappresenta un’opportunità per esplorare la ricchezza e la diversità del nuovo mondo del vino, offrendo un’esperienza sensoriale indimenticabile che celebra la cultura e il terroir uruguaiano.