Tanca Farrà Alghero rosso DOC Sella & Mosca

Il Tanca Farrà Alghero rosso DOC Sella è un’espressione autentica del terroir sardo, un vino che racchiude in sé la forza e la complessità della terra da cui proviene. Prodotto dalla rinomata cantina Sella & Mosca, questo vino è un blend di due vitigni che si sposano alla perfezione: il Cannonau, simbolo dell’enologia isolana, e il Cabernet Sauvignon, che apporta una struttura internazionale.

La vinificazione segue metodi tradizionali, con una macerazione prolungata che permette l’estrazione ottimale dei colori e dei tannini. L’affinamento avviene in parte in barriques di rovere francese, che conferisce al vino note speziate e di vaniglia, e in parte in botti di rovere di Slavonia, che ne garantisce l’evoluzione armonica.

Il terreno su cui crescono le viti è caratterizzato da una composizione calcareo-argillosa, con presenza di sassi che favoriscono il drenaggio e riflettono il calore sulle piante, contribuendo a una maturazione ottimale delle uve.

All’assaggio, il Tanca Farrà si presenta con un colore rosso rubino intenso, con riflessi granati che si sviluppano con l’invecchiamento. Al naso, emergono profumi di frutti rossi maturi, note balsamiche e un elegante tocco di legno. In bocca, il vino è ricco e strutturato, con tannini morbidi e un finale persistente che lascia spazio a sfumature di cioccolato e tabacco.

Il Tanca Farrà Alghero rosso DOC Sella è un vino che offre un’esperienza sensoriale unica, ideale per accompagnare piatti robusti come arrosti, selvaggina e formaggi stagionati. È un vino che racconta una storia, quella di una terra ventosa e solare, e di una cantina che da anni lavora con passione per esaltarne le qualità. Con il suo equilibrio tra tradizione e innovazione, il Tanca Farrà rappresenta un valore aggiunto per ogni appassionato di vini che cerca autenticità e qualità in ogni sorso.