Rosso Valcalepio DOC Magri Sereno

Il Rosso Valcalepio DOC Magri Sereno è un vino rosso italiano di qualità, prodotto nella regione della Lombardia. Caratterizzato da un blend di uve Merlot e Cabernet Sauvignon, offre un bouquet aromatico con note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di vaniglia. Al palato si presenta equilibrato, con tannini morbidi e una struttura che promette un buon invecchiamento. Questo vino si distingue per la sua versatilità gastronomica, sposandosi bene con carni rosse, formaggi stagionati e piatti ricchi. Il Rosso Valcalepio DOC Magri Sereno rappresenta l’eccellenza del territorio bergamasco, offrendo un’esperienza enologica autentica e di alta qualità.

  • Morbidezza:

    Poco morbido

    Vellutato

  • Tanninicita:

    Senza tannini

    Molto tannico

  • Dolcezza:

    Secco

    Dolce

  • Corposita:

    Leggero

    Robusto

  • Freschezza:

    Poco fresco

    Vibrante

  • Sapidita:

    Poco sapido

    Salato

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Descrizione

Il Rosso Valcalepio DOC Magri Sereno è un’espressione autentica del terroir bergamasco, un vino che racchiude in sé la ricchezza e la complessità di un territorio unico. Prodotto con una selezione accurata di uve Merlot e Cabernet Sauvignon, questo vino è il risultato di una vinificazione attenta, che segue la tradizione enologica della regione Lombardia.

Le vigne da cui provengono le uve si estendono su terreni collinari, caratterizzati da un suolo argilloso-calcareo che conferisce al vino una struttura solida e un’elegante mineralità. L’altitudine e l’esposizione dei vigneti favoriscono un microclima ideale, dove le escursioni termiche tra giorno e notte permettono un lento e progressivo sviluppo degli aromi e delle sostanze fenoliche nelle uve.

La vinificazione del Rosso Valcalepio DOC Magri Sereno segue un processo tradizionale, con una macerazione delle bucce che permette di estrarre colore e tannini in modo equilibrato. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, per preservare la freschezza e la purezza del frutto. Successivamente, il vino matura in botti di rovere, dove acquista complessità e armonia, prima di essere imbottigliato.

Al naso, il Rosso Valcalepio DOC Magri Sereno si apre con note di frutti rossi maturi, spezie dolci e un leggero tocco di vaniglia, frutto dell’affinamento in legno. In bocca, il vino è pieno e avvolgente, con una trama tannica ben integrata e un equilibrio perfetto tra acidità e morbidezza. Il finale è lungo e persistente, con un retrogusto che richiama le sensazioni olfattive.

Questo vino rappresenta un’eccellente scelta per chi cerca un rosso di carattere e versatilità, capace di accompagnare piatti ricchi e strutturati, come carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Il Rosso Valcalepio DOC Magri Sereno offre un’esperienza sensoriale completa, un viaggio attraverso i sapori e i profumi della Valcalepio, che soddisferà sia il palato del consumatore esperto sia quello di chi si avvicina per la prima volta ai vini di questa denominazione.