Orcio Colli Pesaresi DOC Sangiovese Terracruda

Orcio Colli Pesaresi DOC Sangiovese Terracruda è un vino rosso che incarna l’essenza della regione Marche, un territorio noto per la sua bellezza naturale e la sua tradizione vinicola. Questo Sangiovese è prodotto seguendo metodi tradizionali, rispettando la denominazione di origine controllata Colli Pesaresi, che garantisce l’autenticità e la qualità del vino.

Il vino nasce da uve Sangiovese, vitigno autoctono che trova nel terroir marchigiano il suo habitat ideale. Le vigne sono coltivate su terreni argillosi e calcarei, con una particolare attenzione alla sostenibilità e al rispetto dell’ambiente. La vendemmia avviene manualmente, selezionando accuratamente i grappoli al momento ottimale della maturazione.

La vinificazione prevede una macerazione prolungata delle bucce, che consente di estrarre il massimo delle caratteristiche varietali e del terroir. Il vino matura poi in grandi recipienti di cemento, una scelta che mira a preservare la purezza del frutto e la tipicità del Sangiovese.

All’assaggio, Orcio Colli Pesaresi DOC Sangiovese Terracruda si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso, emergono note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero sentore di terra bagnata, tipico dei terreni argillosi. In bocca, il vino è equilibrato, con una buona struttura e tannini morbidi che accompagnano verso un finale persistente.

Questo Sangiovese è un’espressione autentica del suo territorio, ideale per accompagnare piatti della cucina tradizionale italiana, come pasta al ragù, carni rosse e formaggi stagionati. Offre al consumatore un’esperienza gustativa ricca e un viaggio sensoriale nelle colline pesaresi, rappresentando un ottimo rapporto qualità-prezzo per chi cerca un vino di carattere e identità.