Lessona DOC Proprietà Sperino è un vino rosso di eccezionale eleganza e finezza, che riflette la ricchezza e la complessità del suo terroir. Prodotto nelle colline della Lessona, nel cuore del Piemonte, questo vino è frutto di un’attenta selezione di uve Nebbiolo (85%), Vespolina (10%) e Croatina (5%), coltivate su suoli sabbiosi e ricchi di minerali di origine vulcanica e marina, che conferiscono al vino una straordinaria mineralità e freschezza.
La vinificazione segue metodi tradizionali, con fermentazione in tini di legno aperti e un lungo affinamento in botti di rovere, che permette al vino di sviluppare la sua complessità aromatica e la sua struttura. Il risultato è un vino dal colore rosso rubino brillante, con riflessi granati che si intensificano con l’invecchiamento.
Al naso, il Lessona DOC Proprietà Sperino si apre con un bouquet ricco e variegato, dove spiccano note di frutti rossi maturi, fiori appassiti, spezie e una leggera tostatura. In bocca, il vino sorprende per la sua eleganza e il suo equilibrio, con tannini fini e ben integrati che accompagnano una lunga persistenza aromatica. La freschezza e la mineralità sono in perfetto equilibrio con la struttura e la complessità del vino, che si esprime al meglio dopo alcuni anni di affinamento in bottiglia.
Il Lessona DOC Proprietà Sperino rappresenta un’esperienza enologica unica per gli amanti dei vini piemontesi e per chi cerca un prodotto che coniughi tradizione e territorio. È un vino che offre un’eccellente capacità di invecchiamento e che può essere apprezzato in abbinamento a piatti raffinati di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. Con il suo carattere distintivo e la sua rara finezza, il Lessona DOC Proprietà Sperino è una scelta di valore per ogni collezionista e intenditore di vini.