Hexenbichler Sudtirol-Alto Adige Vernatsch-Schiava DOC della Cantina Tramin è un’espressione autentica del terroir alpino, un vino che racchiude l’essenza della viticoltura altoatesina. Prodotto con uve Vernatsch, noto anche come Schiava, questo vino è il risultato di una sapiente vinificazione che inizia nei vigneti situati sulle pendici soleggiate della regione Sudtirol-Alto Adige, dove il clima fresco e le brezze di montagna creano condizioni ideali per la maturazione delle uve.
Il terreno, composto da una miscela di argilla, sabbia e porfido, conferisce al vino una complessità unica e una mineralità distintiva. La Cantina Tramin, con la sua lunga storia e dedizione alla qualità, segue metodi di produzione sostenibili, rispettando l’ambiente e preservando l’integrità del frutto.
Il Hexenbichler si distingue per il suo colore rubino chiaro e i suoi riflessi granata. Al naso, si apre con un bouquet delicato di frutti rossi, come ciliegie e lamponi, arricchito da note floreali e un leggero tocco speziato. In bocca, il vino è leggero e armonioso, con tannini morbidi e una freschezza vivace che invita a un altro sorso. La sua struttura equilibrata e la persistenza aromatica lo rendono un compagno versatile per una varietà di piatti, dalla cucina tirolese a quella mediterranea.
Il Hexenbichler Sudtirol-Alto Adige Vernatsch-Schiava DOC è più di un semplice vino; è un viaggio sensoriale nelle tradizioni e nei paesaggi dell’Alto Adige, offrendo un rapporto qualità-prezzo eccellente per gli amanti del vino che cercano autenticità e carattere. Ideale per chi desidera scoprire i sapori genuini di una regione vinicola ricca di storia e cultura.