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Granaccia Riviera Ligure di Ponente DOC Innocenzo Turco

Il Granaccia Riviera Ligure di Ponente DOC Innocenzo Turco è un vino rosso distintivo della Liguria, caratterizzato da un profilo aromatico intenso e complesso. Presenta note di frutti rossi maturi, spezie e una leggera venatura minerale tipica del terroir ligure. In bocca, offre una struttura equilibrata con tannini morbidi e un finale persistente. Prodotto in quantità limitate, questo vino riflette l’unicità del vitigno Granaccia, parente del Grenache, adattato al clima costiero e ai terreni terrazzati della regione. È ideale per accompagnare piatti di carne rossa e formaggi stagionati, rappresentando un’espressione autentica del patrimonio enologico ligure.

  • Morbidezza:

    Poco morbido

    Vellutato

  • Tanninicita:

    Senza tannini

    Molto tannico

  • Dolcezza:

    Secco

    Dolce

  • Corposita:

    Leggero

    Robusto

  • Freschezza:

    Poco fresco

    Vibrante

  • Sapidita:

    Poco sapido

    Salato

COD: 12TUR01
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22,50 

12 disponibili

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Descrizione

Granaccia Riviera Ligure di Ponente DOC Innocenzo Turco è un vino rosso di eccezionale qualità, che incarna l’essenza del terroir ligure con maestria e passione. Prodotto dalla cantina Innocenzo Turco, una realtà vitivinicola che da generazioni coltiva i suoi vigneti con dedizione e rispetto per la natura, questo vino è un tributo alla varietà autoctona Granaccia, parente stretto del più noto Grenache.

Il vigneto si estende sulle colline soleggiate della Riviera Ligure di Ponente, dove il terreno argilloso e calcareo, unito al benefico influsso del clima mediterraneo, crea le condizioni ideali per la maturazione delle uve. La vicinanza al mare e le brezze salmastre conferiscono al vino una caratteristica mineralità e freschezza.

La Granaccia Riviera Ligure di Ponente DOC viene prodotta attraverso una meticolosa selezione delle uve, seguita da una fermentazione controllata e un’affinamento in botti di legno che ne esaltano la complessità aromatica senza sovrastare il frutto. Il risultato è un vino dal colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei che ne preannunciano la giovinezza e la vivacità.

Al naso, si apre con un bouquet ricco e persistente, dove spiccano note di frutti rossi maturi, spezie dolci e una leggera venatura balsamica. In bocca, il Granaccia Riviera Ligure di Ponente DOC sorprende per il suo equilibrio perfetto tra potenza e eleganza, con tannini morbidi e ben integrati che accompagnano un finale lungo e piacevolmente sapido.

Questo vino rappresenta un’ottima scelta per chi cerca un rosso distintivo e versatile, capace di accompagnare piatti della cucina mediterranea, carni rosse e formaggi stagionati. La Granaccia Riviera Ligure di Ponente DOC Innocenzo Turco offre un’esperienza sensoriale unica, che racchiude in sé la tradizione vitivinicola ligure e l’innovazione enologica, per un rapporto qualità-prezzo che soddisfa sia il palato esperto sia il consumatore alla ricerca di nuove scoperte.

Informazioni

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