Fuocoallegro Vesuvio Piedirosso DOC Casa Setaro

Il Fuocoallegro Vesuvio Piedirosso DOC di Casa Setaro è un’espressione autentica del terroir vulcanico da cui proviene. Questo vino rosso, prodotto nelle fertili pendici del Vesuvio, è un omaggio alla varietà autoctona Piedirosso, un vitigno che trae il suo nome dalle zampe rosse del piccione, simili ai raspi rossi della vite.

La vinificazione segue metodi tradizionali, con una fermentazione controllata che preserva l’integrità del frutto e l’essenza del suolo vulcanico ricco di minerali. Il terreno, composto da una particolare miscela di lapilli, cenere e pomice, conferisce al vino una complessità unica e una struttura minerale distintiva.

Il Fuocoallegro Vesuvio Piedirosso DOC si presenta con un colore rosso rubino vivace, che prelude a un bouquet aromatico dove spiccano note di ciliegia, frutti di bosco e una leggera speziatura. Al palato, il vino è equilibrato, con una freschezza acida che si intreccia armoniosamente con tannini morbidi e una persistenza che riporta i sapori di frutta rossa e accenni di erbe mediterranee.

Questo vino non è solo un piacere per il palato, ma anche un viaggio sensoriale nelle tradizioni e nella storia del territorio campano. Il Fuocoallegro Vesuvio Piedirosso DOC è ideale per accompagnare piatti della cucina mediterranea, carni rosse e formaggi stagionati, offrendo agli amanti del vino un’esperienza autentica e un legame diretto con la terra di origine.

Con ogni sorso, il Fuocoallegro Vesuvio Piedirosso DOC di Casa Setaro offre un valore aggiunto: l’opportunità di assaporare un pezzo di Italia che racchiude in sé la passione del produttore, la forza del vulcano e la dolcezza della vita campana.