Etna rosso DOC Planeta

Etna Rosso DOC di Planeta è un’espressione autentica del terroir vulcanico siciliano, un vino che racchiude in sé la forza e la singolarità del Monte Etna. Prodotto dalle uve autoctone Nerello Mascalese (80%) e Nerello Cappuccio (20%), questo vino è il risultato di una sapiente vinificazione che rispetta la tradizione e il paesaggio da cui proviene.

I vigneti si estendono sulle pendici orientali dell’Etna, a un’altitudine che varia dai 600 ai 900 metri sul livello del mare, dove i suoli sono ricchi di minerali e le escursioni termiche tra giorno e notte conferiscono complessità e profondità al vino. La coltivazione è condotta con metodi sostenibili, in perfetta armonia con l’ambiente circostante.

La vinificazione prevede una fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, seguita da un affinamento in botti di rovere francese che arricchisce il vino di sfumature e morbidezza senza sovrastarne il carattere.

All’assaggio, Etna Rosso DOC Planeta si presenta con un colore rosso rubino brillante. Al naso, emergono note di frutti rossi maturi, spezie dolci e un leggero sentore di tabacco e cioccolato, frutto dell’elegante passaggio in legno. In bocca, il vino è equilibrato, con tannini fini e una freschezza che riflette l’acidità naturale delle uve. Il finale è persistente e lascia una piacevole sensazione di mineralità, tipica dei suoli vulcanici.

Etna Rosso DOC Planeta non è solo un vino, ma un viaggio sensoriale che porta l’amante del vino direttamente ai piedi del vulcano più attivo d’Europa. È un prodotto che offre un’esperienza unica, ideale per chi cerca un rosso elegante e distintivo, capace di raccontare la storia di un territorio unico al mondo. Perfetto da abbinare a piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati, Etna Rosso DOC Planeta è una scelta di valore per ogni appassionato che desidera arricchire la propria cantina con un vino di carattere e di grande espressività.