Il Duca Sanfelice Cirò DOC Riserva Rosso di Librandi è un vino che incarna l’essenza della Calabria e la passione della famiglia Librandi per la viticoltura. Prodotto esclusivamente con uve Gaglioppo, un vitigno autoctono che trova la sua massima espressione nei terreni argillosi e calcarei della regione, questo vino è un omaggio alla tradizione e al territorio.
La vinificazione segue metodi tradizionali, con una macerazione prolungata che permette di estrarre colori intensi e tannini robusti. L’affinamento in botti di rovere per almeno due anni conferisce al Duca Sanfelice una struttura complessa e armoniosa, seguito da un ulteriore riposo in bottiglia che ne garantisce l’eleganza.
All’occhio si presenta con un colore rosso rubino profondo con riflessi granata, segno della sua maturità. Al naso, il bouquet è ricco di aromi di frutta rossa matura, spezie dolci e una leggera nota di vaniglia, frutto dell’invecchiamento in legno. In bocca, il vino rivela un corpo pieno e avvolgente, con un equilibrio perfetto tra acidità e tannini, che si fondono in un finale lungo e persistente.
Il Duca Sanfelice non è solo un vino, ma un’esperienza sensoriale che racconta la storia di una terra solare e ventosa, dove la vite cresce rigogliosa e generosa. È un vino che offre un ottimo rapporto qualità-prezzo, ideale per chi cerca un rosso da meditazione o da abbinare a piatti ricchi e saporiti, come arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.
Con il suo carattere distintivo e la sua capacità di invecchiamento, il Duca Sanfelice Cirò DOC Riserva Rosso di Librandi è una scelta di valore per l’appassionato di vini che desidera esplorare le sfumature di un vitigno meno conosciuto, ma non per questo meno nobile e affascinante.