Dolcetto d’Alba DOC Massucco

Il Dolcetto d’Alba DOC Massucco è un vino rosso che incarna l’eleganza e la tradizione vitivinicola del Piemonte. Prodotto esclusivamente con uve Dolcetto, questo vino è un tributo alla varietà autoctona che trova nel terroir di Alba il suo habitat ideale. I vigneti, situati su colline morbide e soleggiate, beneficiano di un microclima unico che conferisce al vino caratteristiche distintive.

La vinificazione segue metodi tradizionali, con una macerazione che permette di estrarre colore e aromi mantenendo la freschezza e la fruttuosità tipica del Dolcetto. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, per preservare l’integrità del frutto e garantire la qualità del prodotto finale.

All’assaggio, il Dolcetto d’Alba DOC Massucco si presenta con un colore rosso rubino vivace, con riflessi violacei che ne sottolineano la giovinezza. Al naso, si apre con profumi intensi di ciliegia, prugna e note floreali, arricchiti da un leggero sentore di mandorla amara, tipico della varietà. In bocca, il vino è armonioso e ben bilanciato, con una piacevole acidità che lo rende fresco e beverino. I tannini sono morbidi e ben integrati, e il finale è pulito e persistente.

Il Dolcetto d’Alba DOC Massucco è un vino versatile, perfetto per accompagnare un’ampia varietà di piatti, dalla pasta con sughi di carne a secondi di carne rossa e formaggi di media stagionatura. È un vino che offre un ottimo rapporto qualità-prezzo, rappresentando una scelta eccellente per chi cerca un rosso quotidiano che non rinuncia a tipicità e carattere.

Questo vino non è solo un piacere per il palato, ma anche un’espressione autentica del territorio di Alba, capace di regalare un’esperienza sensoriale unica e di raccontare la storia di una terra ricca di passione e dedizione alla viticoltura. Il Dolcetto d’Alba DOC Massucco è quindi una scelta di valore per l’appassionato che desidera immergersi nei sapori autentici del Piemonte.