Il Curtefranca DOC rosso Ferghettina è un vino che incarna l’eccellenza della viticoltura lombarda, un gioiello enologico che nasce dalla sapiente combinazione di uve Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Merlot, coltivate nelle terre fertili e ben esposte della Franciacorta. Questo vino è il risultato di una meticolosa selezione delle uve e di un processo di vinificazione che segue la tradizione, ma con un occhio attento all’innovazione.
La vinificazione inizia con la fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, seguita da un periodo di affinamento in botti di rovere che conferisce al vino una struttura complessa e armoniosa. Il terreno, caratterizzato da una composizione morenica e argillosa, dona al Curtefranca DOC rosso Ferghettina un carattere distintivo, con una mineralità sottile che si percepisce in ogni sorso.
All’assaggio, il Curtefranca DOC rosso Ferghettina si presenta con un bouquet ricco e avvolgente, dove spiccano note di frutti rossi maturi, spezie dolci e un leggero tocco di vaniglia. Il palato è sedotto da una trama tannica elegante e da un equilibrio perfetto tra acidità e corpo, che si conclude con un finale persistente e piacevolmente speziato.
Questo vino rappresenta un’ottima scelta per chi cerca un rosso di carattere, capace di accompagnare piatti ricchi e saporiti come arrosti, selvaggina e formaggi stagionati. Il Curtefranca DOC rosso Ferghettina offre un’esperienza sensoriale unica, un viaggio attraverso i sapori e i profumi della Franciacorta, che si traduce in un valore aggiunto per ogni appassionato di vini che desidera arricchire la propria cantina con un prodotto di alta qualità.