Il Costa d’Amalfi DOC Tramonti rosso Tenuta San Francesco è un vino che incarna l’essenza della prestigiosa costa campana, un territorio rinomato per la sua bellezza mozzafiato e la sua ricca tradizione vitivinicola. Questo rosso è un tributo alla terra da cui proviene, un calice che racchiude il sole, il mare e la passione degli abitanti di Tramonti.
Prodotto con un’attenta selezione di uve autoctone, quali Tintore, Aglianico e Piedirosso, il Costa d’Amalfi DOC Tramonti rosso è frutto di un terroir unico. Le viti crescono rigogliose su terreni terrazzati, caratterizzati da una composizione argilloso-calcareo e da un microclima ideale, con esposizione solare ottimale e la benefica influenza del mare. Queste condizioni permettono di ottenere uve di qualità superiore, che danno vita a un vino di straordinaria complessità e profondità.
La vinificazione segue metodi tradizionali, con una macerazione prolungata che permette di estrarre al meglio i colori e gli aromi. L’affinamento in botti di legno arricchisce il profilo organolettico del vino, conferendogli struttura e longevità.
All’assaggio, il Costa d’Amalfi DOC Tramonti rosso Tenuta San Francesco si presenta con un colore rosso rubino intenso, con riflessi granati che si sviluppano con l’invecchiamento. Al naso, si apre con un bouquet complesso, dove spiccano note di frutti rossi maturi, spezie e una leggera traccia di tabacco e cioccolato, frutto dell’elegante passaggio in legno. In bocca, il vino è pieno, armonico e ben bilanciato, con tannini morbidi e una persistenza che lascia un piacevole retrogusto di amarena e spezie.
Il Costa d’Amalfi DOC Tramonti rosso è un vino che offre un’esperienza sensoriale unica, ideale per accompagnare piatti robusti della cucina mediterranea, come carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. È un vino che parla della sua terra, un prodotto di eccellenza che regala emozioni a ogni sorso, rappresentando un valore aggiunto per ogni appassionato che desideri scoprire i sapori autentici della Costiera Amalfitana.