Il Corte del Lupo Curtefranca DOC rosso di Cà del Bosco è un’espressione autentica della tradizione vinicola lombarda, un vino che incarna l’eleganza e la complessità del suo terroir. Prodotto con una selezione accurata di uve Merlot e Cabernet Franc, coltivate nei fertili suoli morenici e calcarei della Franciacorta, questo vino è il risultato di un’attenta vinificazione che segue i più alti standard qualitativi.
La vendemmia manuale, la selezione scrupolosa dei grappoli e l’utilizzo di tecniche di vinificazione all’avanguardia, come la fermentazione in piccole vasche di acciaio inox a temperatura controllata e l’affinamento in barrique di rovere francese, conferiscono al Corte del Lupo un profilo aromatico ricco e sfaccettato. Il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso, preludio a un bouquet olfattivo che sprigiona note di frutti rossi maturi, spezie dolci e un leggero tocco di vaniglia e cioccolato, frutto dell’elegante passaggio in legno.
Al palato, il Corte del Lupo Curtefranca DOC rosso si rivela strutturato e ben bilanciato, con tannini morbidi e un’acidità vivace che ne garantisce freschezza e longevità. La complessità gustativa si traduce in un finale lungo e persistente, che invita a un secondo sorso.
Questo vino non è solo un piacere per i sensi, ma rappresenta anche un valore aggiunto per l’appassionato di vini che cerca un prodotto di terroir con una forte identità. Il Corte del Lupo è ideale per accompagnare piatti ricchi e saporiti, come carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, ed è perfetto per occasioni speciali o come regalo per gli intenditori.
In definitiva, il Corte del Lupo Curtefranca DOC rosso di Cà del Bosco è un vino che offre un’esperienza degustativa unica, frutto dell’armonia tra uomo e natura, e che si distingue per la sua capacità di raccontare la storia di una terra ricca di passione e dedizione alla viticoltura.