Bardolino DOC classico Ca’Vegar Cantina Castelnuovo del Garda

Il Bardolino DOC classico Ca’Vegar della Cantina Castelnuovo del Garda è un’espressione autentica del terroir veneto, un vino che racchiude in sé la tradizione vitivinicola di una delle zone più rinomate d’Italia. Prodotto con un blend di uve Corvina, Rondinella e Molinara, questo vino è il risultato di una sapiente lavorazione che inizia dalla selezione manuale dei grappoli migliori, coltivati su terreni morenici e calcarei, ideali per conferire al vino quella tipica freschezza e vivacità.

La vinificazione segue il metodo tradizionale per i vini rossi, con una breve macerazione delle bucce che permette di estrarre colore e aromi senza eccedere in tannini. Il risultato è un vino dal colore rubino brillante, con riflessi violacei che ne preannunciano la giovinezza e la freschezza.

Al naso, il Bardolino Ca’Vegar si apre con un bouquet delicato e invitante, dove spiccano note di ciliegia, fragola e leggere sfumature speziate. In bocca, la sua struttura è leggera e armoniosa, con un equilibrio perfetto tra acidità e sapidità che lo rende estremamente bevibile e piacevole. Il sorso si chiude con una piacevole persistenza aromatica che invita a un altro bicchiere.

Questo Bardolino DOC classico è un vino versatile, capace di accompagnare con eleganza un’ampia varietà di piatti, dalla pasta ai piatti di pesce, fino alle carni bianche e alle verdure grigliate. È ideale per chi cerca un vino quotidiano di qualità, che possa offrire piacere immediato e autenticità.

L’acquisto di una bottiglia di Bardolino Ca’Vegar rappresenta un ottimo rapporto qualità-prezzo per l’appassionato di vini che desidera esplorare i sapori del Lago di Garda e immergersi nelle tradizioni enologiche venete, assaporando un prodotto che racconta la storia e il lavoro di una comunità dedicata alla viticoltura da generazioni.