Amira Nero d’Avola Sicilia DOC Principi di Butera è un’espressione autentica del terroir siciliano, un vino che incarna la passione e l’arte della viticoltura dell’isola. Prodotto esclusivamente con uve Nero d’Avola, un vitigno autoctono che ha trovato nella Sicilia il suo habitat ideale, questo vino è un omaggio alla ricchezza e alla diversità del paesaggio vitivinicolo siciliano.
Le uve per l’Amira Nero d’Avola vengono coltivate nelle fertili terre della tenuta Principi di Butera, situate nel cuore della Sicilia meridionale, dove il clima mediterraneo e i terreni calcarei e argillosi offrono le condizioni perfette per la maturazione delle uve. La vendemmia avviene manualmente, selezionando accuratamente i grappoli al momento ottimale della loro maturazione, per garantire la massima espressione varietale e la concentrazione dei sapori.
La vinificazione segue metodi tradizionali, con una macerazione prolungata che permette l’estrazione di colori intensi e tannini morbidi. L’affinamento in barrique di rovere francese arricchisce il vino di complessità e struttura, bilanciando perfettamente la potenza del Nero d’Avola con note eleganti di spezie e vaniglia.
All’assaggio, l’Amira Nero d’Avola rivela un bouquet ricco e avvolgente, con profumi di frutti maturi come prugne e ciliegie, accenti di cioccolato e liquirizia, e un tocco di tabacco e cuoio che si sviluppa con l’evoluzione in bottiglia. Al palato, il vino è generoso e pieno, con una trama tannica vellutata e un finale lungo e persistente che lascia un’impressione duratura.
Ideale come accompagnamento a piatti robusti, carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, l’Amira Nero d’Avola Sicilia DOC Principi di Butera è un vino che offre un’esperienza sensoriale unica, un viaggio attraverso i sapori e gli aromi più autentici della Sicilia. Con il suo equilibrio tra tradizione e innovazione, rappresenta un valore aggiunto per ogni collezionista o amante del vino che desidera scoprire l’anima di questa terra solare e vibrante.