Albarossa Piemonte DOC Teo Costa è un vino rosso di carattere, che incarna l’eccellenza enologica del Piemonte. Prodotto dalla cantina Teo Costa, situata nel cuore della regione vinicola italiana, questo vino è un’espressione autentica del terroir locale.
L’Albarossa, vitigno da cui prende il nome, è il risultato di un incrocio tra Nebbiolo e Barbera, due delle varietà più nobili della zona. Questo ibrido, selezionato per la sua capacità di combinare la struttura e l’eleganza del Nebbiolo con la freschezza e la fruttuosità della Barbera, dà vita a un vino unico e distintivo.
Il processo di produzione segue metodi tradizionali, con una vendemmia attenta e selettiva che garantisce l’alta qualità delle uve. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, per preservare gli aromi primari del frutto. Successivamente, il vino matura in botti di rovere, dove acquisisce complessità e armonia.
Il terreno su cui crescono le viti è particolare: un mix di argilla e calcare che conferisce al vino una mineralità distintiva e una ricchezza di sfumature. L’Albarossa Piemonte DOC Teo Costa si presenta con un colore rosso rubino intenso e profondo.
Al naso, il bouquet è complesso e avvolgente, con note di frutti rossi maturi, spezie dolci e un leggero tocco di vaniglia e cioccolato, frutto dell’invecchiamento in legno. In bocca, il vino è pieno e avvolgente, con tannini morbidi e ben integrati che conducono a un finale lungo e persistente.
Questo vino rappresenta un’ottima scelta per chi cerca un’esperienza sensoriale ricca e profonda, capace di accompagnare piatti della cucina piemontese e internazionale, come carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
L’Albarossa Piemonte DOC Teo Costa offre un eccellente rapporto qualità-prezzo, permettendo agli appassionati di vini piemontesi di scoprire un prodotto di nicchia che esprime la passione e l’innovazione della cantina Teo Costa. Un vino che non solo racconta la storia di un territorio, ma promette di diventare protagonista di momenti conviviali e di degustazione memorabili.