Il Gelso di Lapo Fior d’Arancio Colli Euganei DOCG passito Quota 101

Il Gelso di Lapo Fior d’Arancio Colli Euganei DOCG passito di Quota 101 è un vino dolce da meditazione che incanta per la sua raffinatezza e complessità. Prodotto nelle fertili colline vulcaniche dei Colli Euganei, questo nettare è un omaggio alla tradizione vinicola veneta, dove il microclima unico e i terreni ricchi di minerali conferiscono al vino caratteristiche inconfondibili.

Ottenuto esclusivamente da uve Moscato Giallo, una varietà aromatiche per eccellenza, Il Gelso di Lapo è il risultato di un’attenta selezione delle migliori uve, lasciate appassire sui graticci fino a gennaio seguendo l’antico metodo del passito. Questo processo concentra zuccheri e aromi, regalando al vino una straordinaria intensità.

All’occhio si presenta con un colore giallo dorato intenso, promessa di una ricchezza che si ritrova al palato. Al naso, il bouquet è un esplosione di profumi: note di agrumi canditi, fiori d’arancio, miele di acacia e sentori di frutta esotica si fondono in un’armonia seducente. In bocca, la dolcezza è bilanciata da una fresca acidità che ne esalta la bevibilità, lasciando un retrogusto persistente e piacevolmente aromatico.

Ideale come vino da dessert, Il Gelso di Lapo si abbina perfettamente a pasticceria secca, formaggi erborinati e foie gras, ma è anche un compagno sublime per momenti di puro piacere solitario. La sua produzione limitata e la cura artigianale nella vinificazione lo rendono un prodotto esclusivo per intenditori e collezionisti.

Con Il Gelso di Lapo Fior d’Arancio Colli Euganei DOCG passito, Quota 101 offre un’esperienza sensoriale unica, un viaggio tra tradizione e innovazione che soddisfa il palato e arricchisce la cantina di ogni appassionato.