Fior di Malvasia Spumante dolce Roberto Manara

Il Fior di Malvasia Spumante dolce di Roberto Manara è un’espressione sublime della Malvasia, un vitigno aromatico che trova nel terroir italiano il suo habitat ideale. Questo spumante dolce, frizzante e vivace, si presenta con un colore giallo paglierino brillante, impreziosito da riflessi dorati e da un perlage fine e persistente che accarezza il palato e gli occhi.

Al naso, il Fior di Malvasia rivela un bouquet intenso e complesso, dove i profumi floreali di acacia e glicine si fondono con note fruttate di pesca e albicocca, arricchite da delicate sfumature di miele e vaniglia. L’assaggio è un’esperienza sensoriale avvolgente: il dolce equilibrio tra zuccheri e acidità regala una piacevole freschezza, mentre la morbidezza e la sapidità si intrecciano in un finale lungo e piacevolmente aromatico.

La produzione segue il metodo Charmat, che prevede una seconda fermentazione in autoclave per preservare gli aromi primari del vitigno e garantire la spuma caratteristica. Le uve Malvasia, selezionate con cura, provengono da vigneti situati su terreni argillosi e calcarei, condizioni che conferiscono al vino una particolare mineralità e un carattere distintivo.

Il Fior di Malvasia Spumante dolce è un vino che offre un’esperienza unica, ideale per accompagnare momenti di festa o per concludere un pasto con un tocco di dolcezza. È perfetto in abbinamento con dolci alla frutta, pasticceria secca o come aperitivo. La sua versatilità lo rende un regalo apprezzato per gli amanti del vino e un must-have per ogni cantina.

Con il Fior di Malvasia Spumante dolce di Roberto Manara, il consumatore non acquista solo una bottiglia di vino, ma un pezzo di tradizione italiana, un’esperienza di gusto autentica e un viaggio sensoriale tra i sapori e gli aromi di una terra ricca di storia vitivinicola.