Vivia Maremma Toscana DOC Le Mortelle è un’espressione autentica del terroir toscano, un vino bianco che cattura l’essenza della Maremma con la sua freschezza e vivacità. Prodotto dalla rinomata tenuta Le Mortelle, di proprietà della famiglia Antinori, questo vino è frutto di una sapiente combinazione di uve Vermentino, Ansonica e Viognier, coltivate su terreni sabbiosi e argillosi, beneficiando di un clima mite influenzato dalla vicinanza del mare.
La vinificazione segue un processo attento e sostenibile, con la fermentazione che avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per preservare gli aromi primari degli uvaggi. Il risultato è un vino che riflette la biodiversità e l’ecosostenibilità della tenuta, dove la coltivazione biologica e l’attenzione all’ambiente sono al centro della filosofia produttiva.
Al naso, Vivia Maremma Toscana DOC offre un bouquet intrigante, con note di frutta a polpa bianca, fiori freschi e sentori di erbe aromatiche, che si fondono in un profumo delicato e invitante. Al palato, si distingue per la sua straordinaria freschezza e mineralità, con un equilibrio perfetto tra acidità e struttura, che si conclude con un finale persistente e piacevolmente sapido.
Questo vino rappresenta un’eccellente scelta per chi cerca un bianco toscano di qualità, capace di accompagnare con eleganza una varietà di piatti, dai frutti di mare alle insalate estive, dai primi piatti leggeri ai formaggi freschi. Vivia Maremma Toscana DOC Le Mortelle è un invito a scoprire la ricchezza e la diversità della Maremma, offrendo un’esperienza sensoriale che valorizza ogni occasione, dal pasto informale all’aperitivo sofisticato.
Con Vivia Maremma Toscana DOC Le Mortelle, il consumatore non solo acquista un vino, ma anche una storia di passione e dedizione alla terra, un prodotto che incarna la bellezza e l’armonia della natura toscana.