Vigneto Santa Teresa Frascati superiore DOCG Fontana Candida

Il Vigneto Santa Teresa Frascati Superiore DOCG di Fontana Candida è un’espressione autentica del territorio dei Castelli Romani, un vino che racchiude in sé la ricchezza e la storia di una delle zone vitivinicole più prestigiose d’Italia. Prodotto con uve selezionate di Malvasia del Lazio, Malvasia di Candia, Trebbiano Toscano e Greco, questo vino è il risultato di una sapiente vinificazione che inizia con la raccolta manuale delle uve, seguita da una fermentazione a temperatura controllata per preservare gli aromi varietali e la freschezza.

Il terreno vulcanico, ricco di minerali, conferisce al Frascati Superiore una complessità unica, mentre l’esposizione dei vigneti e l’altitudine garantiscono un microclima ideale per la maturazione delle uve. La vinificazione si completa con un breve affinamento in acciaio che mantiene la purezza del frutto e la vivacità del vino.

All’assaggio, il Vigneto Santa Teresa si presenta con un colore giallo paglierino brillante e offre al naso un bouquet delicato e invitante, con note di fiori bianchi, pesca e sentori di erbe aromatiche. Al palato è fresco e ben bilanciato, con una piacevole acidità che si fonde con sapori di frutta a polpa bianca e una leggera mineralità che ne esalta la bevibilità.

Questo Frascati Superiore DOCG è un vino che si distingue per la sua eleganza e versatilità. È perfetto come aperitivo, ma si abbina splendidamente anche con antipasti leggeri, piatti a base di pesce e formaggi freschi. La sua raffinatezza lo rende adatto per occasioni speciali, mentre la sua freschezza invita a berlo in compagnia di amici.

Acquistando il Vigneto Santa Teresa Frascati Superiore DOCG di Fontana Candida, il cliente non solo porta in tavola un vino di alta qualità, ma anche un pezzo della tradizione enologica romana, capace di regalare un’esperienza sensoriale che parla del sole, della terra e della passione di chi lo produce.