Sevuk Kangun White Dry Armenia Wine Company

Il Sevuk Kangun è un vino bianco secco distintivo, prodotto con maestria dalla rinomata Armenia Wine Company. Questo vino è un’espressione pura del terroir armeno, ottenuto da uve Kangun attentamente selezionate, un vitigno autoctono che riflette l’unicità della regione vinicola armena.

Coltivate su terreni vulcanici ricchi di minerali, le viti del Kangun traggono nutrimento da un suolo che conferisce al vino una complessità e una mineralità inconfondibili. La posizione elevata dei vigneti, combinata con un clima ideale caratterizzato da giornate calde e notti fresche, permette alle uve di maturare perfettamente, preservando l’acidità naturale e sviluppando un bouquet aromatico intenso.

La produzione segue metodi tradizionali, con una vendemmia manuale che garantisce la selezione delle migliori uve. La fermentazione avviene in contenitori di acciaio inox a temperatura controllata per preservare la freschezza e l’autenticità del frutto. Il vino non subisce un invecchiamento in legno, per mantenere il carattere vivace e puro del Kangun.

Al naso, il Sevuk Kangun rivela note di frutta a polpa bianca, come pera e mela, con sfumature di fiori bianchi e un tocco di agrumi. In bocca, la freschezza è immediata, con una vivace acidità che si bilancia con una struttura media e una piacevole persistenza aromatica. Il finale è pulito, con un retrogusto che richiama la mineralità del suolo vulcanico.

Questo vino bianco secco è un’eccellente rappresentazione della viticoltura armena, offrendo un’esperienza di degustazione che coniuga tradizione e modernità. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce, frutti di mare e cucina mediterranea.

Il Sevuk Kangun non è solo un vino, ma un viaggio sensoriale nelle antiche tradizioni vinicole dell’Armenia, offrendo al consumatore un valore aggiunto in termini di autenticità, qualità e piacere. Con ogni sorso, si celebra la ricchezza di una terra che da millenni coltiva la passione per il vino.