Riticella Bianco IGP Calabria Greco Bianco iGreco è un’espressione autentica del terroir calabrese, un vino che incarna la passione e l’artigianalità della viticoltura regionale. Prodotto esclusivamente con uve Greco Bianco, un vitigno autoctono che affonda le sue radici nella storia vinicola della Calabria, questo vino è un omaggio alla tradizione e all’innovazione.
Le uve per il Riticella Bianco sono coltivate su terreni argillosi e calcarei, caratteristici della regione, che conferiscono al vino una mineralità distintiva e una freschezza vivace. La vicinanza al mare Mediterraneo e l’altitudine dei vigneti contribuiscono a creare un microclima ideale, dove le escursioni termiche tra giorno e notte permettono una maturazione equilibrata e la conservazione degli aromi naturali dell’uva.
La vinificazione segue metodi tradizionali con un tocco di modernità. Dopo una raccolta manuale e una selezione accurata, le uve subiscono una pressatura soffice, seguita da una fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio inox. Questo processo preserva l’integrità del frutto e mantiene i profili aromatici freschi e puliti.
Al naso, il Riticella Bianco IGP Calabria Greco Bianco iGreco offre un bouquet intrigante di fiori bianchi, agrumi e note di frutta a polpa bianca, con un leggero accenno di erbe aromatiche. Al palato, si presenta con una struttura equilibrata, una piacevole acidità e una persistenza che invita al sorso successivo. La sua eleganza e la sua complessità si svelano in un finale lungo e piacevolmente minerale.
Questo vino rappresenta non solo un’eccellente scelta per accompagnare piatti di pesce, frutti di mare e antipasti leggeri, ma è anche un’opzione raffinata per aperitivi e momenti conviviali. Il Riticella Bianco IGP Calabria Greco Bianco iGreco è un vino che offre un’esperienza sensoriale unica, portando sulle tavole degli appassionati un pezzo di Calabria, con la sua ricchezza di sapori e la sua storia vinicola millenaria.
Per il consumatore che cerca un vino bianco di qualità, che esprima il carattere di un territorio solare e ricco di fascino, il Riticella Bianco IGP Calabria Greco Bianco iGreco è una scelta di valore, un viaggio gustativo nelle tradizioni e nei paesaggi di una delle regioni più suggestive d’Italia.