Il Lugana DOC collezione Pruviniano Domini Veneti è un’espressione raffinata e distintiva del territorio del sud del Lago di Garda. Questo vino bianco è prodotto esclusivamente con uve Turbiana, un vitigno autoctono che trova la sua massima espressione nei terreni argillosi e calcarei tipici della zona di Lugana.
La vinificazione segue un processo attento e controllato: la raccolta manuale delle uve avviene con selezione accurata per garantire solo frutti di qualità ottimale. La fermentazione si svolge in contenitori di acciaio inox a temperatura controllata, preservando così la freschezza e l’integrità aromatica del vitigno.
Il Lugana DOC Pruviniano si presenta con un colore giallo paglierino brillante, con riflessi verdognoli che ne sottolineano la giovinezza e la vivacità. Al naso, si apre con un bouquet elegante e complesso, dove emergono note di frutta a polpa bianca, come la pesca e la pera, arricchite da sfumature floreali e da un leggero tocco minerale.
In bocca, il vino rivela una struttura equilibrata e armoniosa, con un’acidità ben integrata che conferisce freschezza e bevibilità. La persistenza aromatica è notevole, lasciando un retrogusto piacevolmente fruttato e una sensazione di pulizia che invita a un altro sorso.
Il Lugana DOC collezione Pruviniano Domini Veneti è un vino che offre un’esperienza sensoriale unica, valorizzando la tipicità del territorio e la purezza del vitigno Turbiana. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce, frutti di mare e formaggi freschi, ma anche con risotti e piatti a base di verdure.
Questo vino non solo soddisfa il palato degli intenditori, ma rappresenta anche un’eccellente scelta per chi cerca un prodotto che racconti la storia e la tradizione vitivinicola di una delle zone più prestigiose d’Italia. Il Lugana DOC Pruviniano è un vero e proprio tesoro del territorio veneto, un gioiello che aggiunge valore ad ogni collezione di vini e che promette di regalare momenti di puro piacere enogastronomico.