Il Leonhard Piemonte DOC Moscato Secco Mongioia è un vino bianco che incarna l’eleganza e la freschezza del territorio piemontese. Prodotto con uve 100% Moscato, questo vino si distingue per il suo carattere secco, non comune per i vini tipicamente dolci di questa varietà.
La vinificazione segue metodi tradizionali, con una fermentazione controllata che preserva gli aromi primari dell’uva. Il terreno di coltivazione è particolare: calcareo e argilloso, offre le condizioni ideali per lo sviluppo del Moscato, conferendo al vino una mineralità distintiva e una struttura equilibrata.
Al naso, il Leonhard Piemonte DOC Moscato Secco Mongioia sorprende con note floreali di acacia e glicine, arricchite da sentori di frutta fresca come pesca e agrumi. In bocca, la vivacità dell’acidità si sposa armoniosamente con una leggera effervescenza che esalta la freschezza e la bevibilità.
Ideale come aperitivo, questo Moscato secco è anche un compagno versatile per antipasti leggeri, piatti a base di pesce e frutti di mare, nonché formaggi freschi. La sua unicità sta nell’offrire un’esperienza gustativa diversa dal Moscato tradizionale, attirando sia gli amanti del vino secco che quelli alla ricerca di nuove interpretazioni di un classico.
Il Leonhard Piemonte DOC Moscato Secco Mongioia rappresenta un valore aggiunto per il consumatore che desidera esplorare la varietà del Moscato in una chiave diversa, mantenendo un legame con la tradizione vinicola piemontese. Un vino che racconta la storia di un territorio, attraverso un sorso raffinato e sorprendentemente secco.