DLC Sultaniye Emir Doluca

Il DLC Sultaniye Emir Doluca è un vino bianco distintivo che incarna l’essenza della viticoltura turca, unendo due varietà autoctone, Sultaniye e Emir, coltivate nelle regioni uniche dell’Anatolia. Questo vino è il risultato di una meticolosa selezione di uve, raccolte dalle vigne situate su terreni ricchi e fertili, dove il clima continentale e le escursioni termiche tra giorno e notte contribuiscono a sviluppare un bouquet aromatico complesso e una freschezza vivace.

La produzione segue metodi tradizionali, con una vinificazione che rispetta il carattere di ogni varietà. Le uve Sultaniye, note per la loro dolcezza naturale e il loro profilo aromatico, si fondono armoniosamente con le uve Emir, apprezzate per la loro acidità croccante e le note minerali. Il risultato è un vino che esprime una perfetta armonia tra dolcezza e freschezza, con una fermentazione controllata che preserva gli aromi primari delle uve.

All’assaggio, il DLC Sultaniye Emir Doluca rivela note di frutta fresca come la mela verde e il melone, arricchite da sfumature floreali e un tocco di mineralità che riflette il terroir unico da cui proviene. La sua struttura è equilibrata, con un’acidità che ne sostiene la bevibilità e invita a un altro sorso. Il finale è pulito e persistente, lasciando un’impressione duratura di eleganza e raffinatezza.

Questo vino rappresenta un’ottima scelta per chi cerca di scoprire i sapori autentici della Turchia o per l’appassionato di vini alla ricerca di nuove esperienze enologiche. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, frutti di mare e cucina mediterranea. Il DLC Sultaniye Emir Doluca offre un eccellente rapporto qualità-prezzo, permettendo agli intenditori di godere di un vino di qualità superiore a un prezzo accessibile, e promette di portare un tocco di esotismo e innovazione nella collezione di ogni amante del vino.