Curtefranca bianco DOC Ferghettina

Il Curtefranca bianco DOC Ferghettina è un vino bianco elegante e raffinato, prodotto nella regione della Franciacorta, in Lombardia. Caratterizzato da un blend di uve Chardonnay e Pinot Bianco, offre un bouquet aromatico con note di frutta a polpa bianca, fiori e sfumature minerali. Al palato si presenta equilibrato, con una fresca acidità e una struttura armoniosa che lo rendono versatile per abbinamenti gastronomici. La sua fermentazione in acciaio inox preserva la purezza del frutto, mentre un breve affinamento sui lieviti aggiunge complessità. Il Curtefranca bianco DOC Ferghettina si distingue per la sua eleganza e la capacità di esprimere il terroir unico della Franciacorta.

  • Morbidezza:

    Poco morbido

    Vellutato

  • Tanninicita:

    Senza tannini

    Molto tannico

  • Dolcezza:

    Secco

    Dolce

  • Corposita:

    Leggero

    Robusto

  • Freschezza:

    Poco fresco

    Vibrante

  • Sapidita:

    Poco sapido

    Salato

Produttore: Ferghettina
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11,20 

7 disponibili

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Descrizione

Il Curtefranca Bianco DOC Ferghettina è un vino bianco di eccellenza, proveniente dalle rinomate colline della Franciacorta, in Lombardia. Questo vino è il risultato di una sapiente miscela di uve Chardonnay e Pinot Bianco, coltivate su terreni morenici e calcarei che conferiscono al vino una mineralità distintiva e una freschezza inconfondibile.

La produzione segue metodi tradizionali, con una vendemmia manuale che garantisce la selezione delle migliori uve. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, per preservare gli aromi primari del frutto, seguita da un breve periodo di affinamento sui lieviti che arricchisce il vino di complessità e struttura.

All’assaggio, il Curtefranca Bianco DOC Ferghettina si presenta con un colore giallo paglierino brillante. Al naso, si apre con un bouquet elegante e complesso, dove si intrecciano note di frutta a polpa bianca, come mela e pera, con sfumature floreali e un leggero tocco di vaniglia. In bocca, il vino è equilibrato, con una vivace acidità che ne esalta la freschezza e un palato medio-pieno che lo rende piacevolmente persistente.

Questo vino rappresenta un’ottima scelta per chi cerca un bianco versatile, capace di accompagnare con grazia antipasti leggeri, piatti a base di pesce o pollame, e perfetto anche come aperitivo. Il Curtefranca Bianco DOC Ferghettina offre un’esperienza sensoriale raffinata, che unisce la tradizione vitivinicola italiana a una moderna espressione del territorio di Franciacorta, offrendo al consumatore un prodotto di alta qualità che racchiude l’essenza di uno dei più prestigiosi terroir italiani.