Trento DOC dosaggio zero millesimato Revì

Il Trento DOC Dosaggio Zero Millesimato Revì è un’espressione pura e raffinata dell’arte spumantistica trentina, un capolavoro di equilibrio e finezza. Prodotto esclusivamente con uve selezionate di Chardonnay e Pinot Nero, questo spumante è il risultato di una scrupolosa vinificazione che segue il metodo classico, con una lunga maturazione sui lieviti che supera i 36 mesi, conferendo al vino una complessità e una struttura ineguagliabili.

Coltivate sui terreni montani del Trentino, le vigne godono di un microclima unico, con escursioni termiche che favoriscono lo sviluppo di aromi intensi e una fresca acidità. Il terreno, prevalentemente argilloso e calcareo, dona al vino mineralità e una spiccata personalità.

All’occhio si presenta con un perlage finissimo e persistente, che anticipa la qualità e l’eleganza del sorso. Il colore è un giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Al naso, il Trento DOC Dosaggio Zero Millesimato Revì rivela un bouquet complesso e invitante, con note di frutta a polpa bianca, fiori di campo e lievi sentori di crosta di pane, frutto della lunga permanenza sui lieviti.

In bocca, l’assenza di dosaggio zuccherino esalta la purezza del frutto e la verve minerale, regalando un’esperienza gustativa diretta e sincera. La freschezza è bilanciata da una struttura cremosa che avvolge il palato, lasciando spazio a un finale lungo e pulito.

Questo spumante è ideale per chi cerca un’esperienza enologica di alto livello, perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti raffinati di pesce e carni bianche. Il Trento DOC Dosaggio Zero Millesimato Revì è un vino che offre un’esperienza sensoriale unica, celebrando la tradizione vinicola trentina e garantendo un momento di puro piacere per gli amanti degli spumanti di qualità.