Trento DOC brut rosé Balter

Il Trento DOC Brut Rosé Balter è un’espressione raffinata e seducente del terroir montano trentino, un vino spumante che incanta per la sua eleganza e vivacità. Prodotto secondo il rigoroso metodo classico, questo rosé è il risultato di una sapiente vinificazione che inizia nei vigneti situati a medie e alte altitudini, dove il clima fresco e le escursioni termiche conferiscono agli acini una perfetta maturazione aromatica e una marcata acidità.

Le uve, un assemblaggio di Chardonnay e Pinot Nero, vengono selezionate con cura e raccolte a mano per garantire la massima qualità. Il Pinot Nero, vinificato in rosato, dona al Trento DOC Brut Rosé Balter il suo caratteristico colore tenue e i suoi profumi delicati. La lunga permanenza sui lieviti, di almeno 24 mesi, arricchisce il bouquet di sfumature complesse e di una finezza perlage che accarezza il palato.

All’assaggio, il Trento DOC Brut Rosé Balter rivela note di piccoli frutti rossi, come fragoline di bosco e lamponi, arricchite da sentori di lievito e pane tostato, con un finale che lascia spazio a una piacevole freschezza agrumata. La struttura è equilibrata e armoniosa, con una persistenza che invita a un altro sorso.

Questo spumante rosé non è solo un piacere per il palato, ma anche per gli occhi, grazie al suo colore rosa pallido e al suo perlage fine e persistente. È un vino che si presta magnificamente sia come aperitivo che in abbinamento a piatti delicati, come antipasti di mare, sushi o carni bianche.

Il Trento DOC Brut Rosé Balter è un prodotto di eccellenza che offre al consumatore un’esperienza sensoriale unica, frutto dell’attenzione e della passione della cantina Balter per la qualità e l’espressione del territorio. Un vino che racconta la storia di una terra e di una tradizione vinicola, ideale per celebrare momenti speciali o per rendere ordinario il quotidiano.