Il SP1 rosé metodo classico Santa Venere è un’espressione sublime dell’eleganza e della raffinatezza che caratterizzano i migliori spumanti italiani. Prodotto con meticolosa attenzione ai dettagli, questo vino è il risultato di una selezione accurata di uve autoctone coltivate sui terreni argillosi e calcarei della pittoresca regione della Calabria, dove il clima mediterraneo e le brezze marine creano condizioni ideali per la viticoltura.
Le uve Gaglioppo, varietà principe della zona, conferiscono al SP1 rosé un carattere distintivo e un profilo aromatico unico. La vinificazione segue il metodo classico, con una seconda fermentazione in bottiglia e un periodo di affinamento sui lieviti che si protrae per almeno 24 mesi, regalando al vino una complessità e una struttura che solo i migliori spumanti possono vantare.
All’occhio si presenta con un colore rosa tenue e delicato, mentre al naso emergono note di piccoli frutti rossi, fiori di campo e una leggera sfumatura di pane tostato, frutto dell’evoluzione in bottiglia. Al palato, il SP1 rosé sorprende per la sua freschezza e vivacità, bilanciata da una cremosità che avvolge il palato, lasciando spazio a una persistenza aromatica lunga e piacevole.
Questo spumante rosé non è solo un vino, ma un’esperienza sensoriale che racconta la storia del suo territorio. È ideale per accompagnare momenti speciali, dall’aperitivo a tutto pasto, e si abbina perfettamente con antipasti leggeri, piatti a base di pesce e carni bianche.
Scegliere il SP1 rosé metodo classico Santa Venere significa regalarsi un prodotto di alta qualità che esalta la tradizione vinicola italiana, offrendo un’esperienza gustativa indimenticabile e il piacere di condividere con gli altri un bicchiere di vino che è pura espressione di eleganza e terroir.