Il Muller Thurgau Vigneti delle Dolomiti IGT Frizzante di Santa Margherita è un’espressione vivace e raffinata del terroir montano. Questo vino frizzante, coltivato sui pendii soleggiati delle Dolomiti, un sito patrimonio dell’UNESCO, beneficia di un microclima unico che conferisce al vino una freschezza e una mineralità distintive. I vigneti sono piantati su terreni ben drenati, composti da calcare e argilla, che contribuiscono a una complessità aromatica e una struttura equilibrata.
Prodotto esclusivamente con uve Muller Thurgau, un incrocio tra Riesling e Madeleine Royale, questo vino è il risultato di una meticolosa selezione delle migliori uve. La vinificazione segue metodi tradizionali, con una fermentazione a temperatura controllata per preservare gli aromi delicati e un breve periodo di maturazione sui lieviti per arricchire il profilo gustativo.
All’assaggio, il Muller Thurgau Frizzante si distingue per il suo perlage fine e persistente, che introduce un bouquet aromatico di fiori bianchi, note di pesca e sentori di erbe alpine. Al palato, la vivacità dell’effervescenza si fonde con una piacevole acidità e sapori di frutta a polpa bianca, culminando in un finale pulito e rinfrescante.
Questo vino frizzante è ideale come aperitivo, ma si abbina splendidamente anche con antipasti leggeri, piatti a base di pesce e cucina asiatica. La sua eleganza e versatilità lo rendono una scelta eccellente per ogni occasione, dalla cena informale con gli amici a celebrazioni più formali.
Il Muller Thurgau Vigneti delle Dolomiti IGT Frizzante di Santa Margherita offre un’esperienza sensoriale unica, che trasporta il consumatore nel cuore delle Dolomiti con ogni sorso. È un vino che non solo delizia il palato, ma racconta anche la storia di un territorio e di una tradizione vinicola di eccellenza.